Orzeźwiający koktajl z kiwi i jogurtu

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
174
kcal
8g
białko
24g
węglowod.
7g
tłuszcze

Składniki

  • Jogurt naturalny - 400 g
  • Kiwi - 200 g
  • Miód - 20 g

Przygotowanie

1
Umieść owoce kiwi w misce z wrzątkiem na 30 sekund, aby ułatwić obieranie i zneutralizować enzymy.
Czas: 1 min
Enzym aktynidyny w kiwi może powodować gorzki smak w połączeniu z nabiałem.
2
Obierz kiwi ze skórki i ponownie przelej wrzątkiem, aby usunąć włoski.
Czas: 2 min
Włoski kiwi zawierają antyoksydanty, ale mogą podrażniać jamę ustną.
3
Pokrój kiwi na mniejsze kawałki i umieść w blenderze.
Czas: 2 min
4
Dodaj łyżkę miodu do blenderka i zmiksuj na gładką pulpę.
Czas: 1 min
Można użyć jasnego miodu, np. rzepakowego lub lipowego.
5
Dodaj jogurt naturalny do blendera i ponownie zmiksuj, aż składniki się połączą.
Czas: 1 min
Jogurt powinien być gładki i kremowy.
6
Przelej koktajl do szklanek i podawaj natychmiast.
Czas: 1 min
Nie przechowuj koktajlu, ponieważ może stać się gorzki.

Dodatkowe uwagi

Pyszny i zdrowy koktajl, idealny na lato. Należy spożyć go od razu po przygotowaniu, aby uniknąć gorzkiego smaku.

Podobne przepisy

A może coś innego?