Dodaj mleko, wodę, mąkę z ciecierzycy, proszek do pieczenia, sól, chili i zioła.
Czas: 5 min
Zioła można dostosować do własnych preferencji.
3
Dokładnie wymieszaj składniki, aby nie było grudek.
Czas: 3 min
Można krótko zmiksować.
4
Odstaw ciasto na 30 minut.
Czas: 30 min
Jeśli ciasto zbyt zgęstnieje, dodaj odrobinę wody.
5
Nagrzej gofrownicę i delikatnie posmaruj olejem.
Czas: 5 min
Ilość oleju zależy od typu gofrownicy.
6
Nakładaj po 3-4 łyżki ciasta i piecz przez 5-8 minut bez otwierania gofrownicy.
Czas: 8 min
Czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy.
7
Podawaj z ulubionymi wytrawnymi dodatkami.
Np. z warzywami, jajkiem sadzonym lub pieczonym kurczakiem.
Dodatkowe uwagi
Bezglutenowe gofry dyniowe idealne jako baza do wytrawnych kanapek lub z dodatkami na śniadanie. Można podawać z warzywami, jajkiem sadzonym lub pieczonym kurczakiem.
