Kremowe lody chałwowe z mascarpone i orzechami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 14
Wartości odżywcze
3222
kcal
53g
białko
155g
węglowod.
267g
tłuszcze

Składniki

  • Serek mascarpone - 250 g
  • Śmietanka słodka 30% - 250 g
  • Orzechy ziemne prażone - 50 g
  • Chałwa - 200 g
  • Cukier drobny - 30 g

Przygotowanie

1
Wymieszaj serek mascarpone z chałwą za pomocą blendera ręcznego.
Czas: 5 min
Zostaw odrobinę chałwy do dekoracji.
2
Ubij schłodzoną śmietankę mikserem, stopniowo zwiększając obroty.
Czas: 5 min
Dodaj cukier w trakcie ubijania.
3
Połącz ubitą śmietankę z kremem chałwowym, delikatnie mieszając szpatułką.
Czas: 3 min
Dodaj prażone orzechy ziemne.
4
Przełóż masę do naczynia i zamrażaj, mieszając co godzinę przez pierwsze 3 godziny.
Czas: 240 min
Mrożenie trwa 4 godziny.
5
Podawaj lody posypane pokruszoną chałwą.
Czas: 5 min
Można podawać w pucharkach lub na patyku.

Dodatkowe uwagi

Pyszne, kremowe lody z chałwą i mascarpone, idealne na letnie dni. Bezglutenowe i wegetariańskie.

Podobne przepisy

A może coś innego?