Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kruche faworki pieczone
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
50
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1254
kcal
29g
białko
204g
węglowod.
33g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 240 g
Śmietana kwaśna 18%
- 100 g
Żółtka jajek
- 50 g
Sól
- 1 g
Cukier puder
- 20 g
Smalec lub masło
- 50 g
Przygotowanie
1
W misce połącz mąkę pszenną tortową, śmietanę kwaśną, zimny smalec lub masło, żółtka jajek, cukier puder i szczyptę soli.
Czas: 5 min
Składniki powinny być schłodzone.
2
Wyrabiaj ciasto dłońmi lub mikserem z hakami do ciasta kruchego, aż powstanie zwarta, elastyczna masa.
Czas: 5 min
Jeśli ciasto jest zbyt sypkie, dodaj łyżkę lodowatej wody lub dodatkową łyżkę śmietany.
3
Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
Schłodzone ciasto łatwiej się wałkuje.
4
Rozwałkuj ciasto na bardzo cienki placek (prawie przezroczysty) i pokrój na paski o szerokości 2,5 cm i długości 10 cm.
Czas: 10 min
Możesz użyć noża lub specjalnego radełka.
5
W każdym pasku zrób niewielkie nacięcie i wywiń przez środek, formując faworki.
Czas: 10 min
Układaj faworki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C (góra/dół) lub 160°C (termoobieg) przez około 10 minut, aż będą lekko rumiane.
Czas: 10 min
Obserwuj faworki po 5 minutach, aby nie przypiec.
7
Po upieczeniu ostudź faworki i oprósz cukrem pudrem przed podaniem.
Czas: 5 min
Możesz dodać wanilię lub skórkę cytrusową do cukru pudru.
Dodatkowe uwagi
Kruche i delikatne faworki pieczone w piekarniku, świetna alternatywa dla tradycyjnych chrustów smażonych. Idealne na Tłusty Czwartek lub karnawał.
Podobne przepisy
Korzenne placki twarogowe z musem owocowym
dla dzieci
owoce
proste
przekąski
słodkie
śniadanie
twaróg
30 min
Kremowy sos chipotle z jogurtem greckim
czosnek
dip
jogurt
mexykański
pikantny
sos
wegetariański
10 min
Makaron z kremowym sosem brokułowym
brokuły
kremowy sos
makaron
obiad
proste
szybkie
wegetariański
20 min
Tajemnicze kruche ciasteczka z marmoladą
ciastka
deser
kruche
marmolada
pieczenie
proste
tradycyjne
45 min
Pieczone kotlety mielone z jabłkami i majerankiem
jabłka
kotlety
mięso
obiad
pieczone
tradycyjne
ziemniaki
45 min
A może coś innego?
Kaszotto z brokułami i kurczakiem
brokuły
ciecierzyca
jednogarnkowe
kaszotto
kurczak
obiad
zdrowe
45 min
Serowe ciasteczka z marmoladą
ciastka
deser
herbata
marmolada
proste
serowe
słodkie
45 min
Pełnoziarniste bułki z ziarnami
domowe
pełnoziarniste
pieczywo
śniadanie
wegańskie
zdrowe
ziarna
180 min
Rumowe kule z mieszanki ciast
bez pieczenia
ciasta
deser
rum
słodycze
święta
wegetariański
30 min
Torcik czekoladowo-wiśniowy z kremem mascarpone
biszkopt
czekolada
deser
krem
święta
tort
urodziny
wiśnie
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
