Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Aromatyczne leczo z kabaczkiem i kiełbasą
Obiady
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3003
kcal
131g
białko
102g
węglowod.
219g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pieczarki
- 250 g
Kiełbasa podsuszana
- 400 g
Chili
- 2 g
Majeranek
- 3 g
Oregano
- 3 g
Pieprz czarny
- 2 g
Słodka papryka
- 3 g
Sól
- 5 g
Olej roślinny
- 45 g
Cebula
- 300 g
Czerwona papryka
- 230 g
Czosnek
- 30 g
Kabaczek
- 1000 g
Pomidory krojone z puszki
- 400 g
Przygotowanie
1
Przygotuj wszystkie warzywa: obierz i pokrój cebulę w kostkę, oczyść i pokrój pieczarki, obierz i posiekaj czosnek, pokrój paprykę i kabaczka.
Czas: 15 min
Kabaczka obierz tylko jeśli skórka jest bardzo twarda.
2
W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj cebulę i pieczarki. Smaż na średnim ogniu przez 10 minut, aż cebula się zeszkli.
Czas: 10 min
Zmniejsz ogień jeśli cebula zacznie się rumienić.
3
Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Czas: 5 min
Możesz użyć mniej kiełbasy dla mniej kalorycznej wersji.
4
Dodaj wszystkie pozostałe składniki: kabaczka, paprykę, czosnek, pomidory z puszki i przyprawy. Wymieszaj dokładnie.
Czas: 5 min
Zamiast pomidorów z puszki możesz użyć świeżych pomidorów.
5
Przykryj garnek i duś na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa zmiękną.
Czas: 30 min
Możesz duszyć dłużej jeśli wolisz bardziej miękkie warzywa.
6
Przed podaniem sprawdź smak i ewentualnie dopraw solą, pieprzem lub chili.
Czas: 2 min
Można dodać wędzoną paprykę dla bardziej intensywnego smaku.
Dodatkowe uwagi
Danie jednogarnkowe idealne na chłodniejsze dni, bogate w warzywa i aromatyczne przyprawy.
Podobne przepisy
Domowy chleb bezglutenowy na drożdżach
bezglutenowe
domowe
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Krupnik
dla dzieci
kasza
mięso
polska kuchnia
przeziębienie
tradycyjna
warzywa
zupa
30 min
Puszyste muffinki z truskawkami
deser
muffinki
owoce
pieczenie
proste
słodkie
truskawki
30 min
Frittata z wędlinami i warzywami
jajka
kolacja
obiad
pieczone
proste
śniadanie
warzywa
wędliny
25 min
Kanapka z tartym jajkiem i guacamole
awokado
jajka
kanapka
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
A może coś innego?
Delikatne placuszki z cukinii
cukinia
dla dzieci
obiad
podwieczorek
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Orientalny makaron z kurczakiem i warzywami
kurczak
makaron
obiad
orientalne
pikantne
szybkie
warzywa
30 min
Pijane kokosanki bez pieczenia
bez pieczenia
deser
kokos
słodkie
święta
sylwester
wegetariański
20 min
Sałatka z pieczonymi burakami i kozim serem
bezglutenowa
jesienna
sałatka
świąteczna
szybka
wegetariańska
zdrowa
zimowa
15 min
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki
czosnkowe
domowe
drogżdżowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
