Puszyste muffinki z truskawkami

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 12

Wartości odżywcze

2278

kcal

47g

białko

366g

węglowod.

69g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka krupczatka - 250 g
Jajka - 100 g
Mleko - 240 g
Truskawki - 180 g
Proszek do pieczenia - 5 g
Soda oczyszczona - 2 g
Sól - 1 g
Cukier - 150 g
Olej - 120 g

Przygotowanie

1

W jednym naczyniu połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

Czas: 5 min

Dokładnie wymieszaj, aby składniki były równomiernie rozprowadzone.

2

W drugim naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko i olej, a następnie wymieszaj.

Czas: 5 min

Mokre składniki powinny być dobrze połączone.

3

Mokre składniki wlej do suchych i delikatnie wymieszaj, tylko do połączenia się składników.

Czas: 3 min

Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby ciasto pozostało puszyste.

4

Dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj.

Czas: 2 min

Możesz użyć innych owoców, np. jabłek lub jagód.

5

Formę do muffinek wyłóż papilotkami i napełnij ciastem do 2/3 wysokości.

Czas: 5 min

Papilotki można kupić w sklepach spożywczych lub marketach.

6

Piec w nagrzanym piekarniku (180°C, funkcja góra-dół) przez 20-25 minut, aż patyczek wbity w środek muffinki będzie suchy.

Czas: 25 min

Piekarnik powinien być nagrzany przed włożeniem muffinek.

7

Wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Czas: 10 min

Po ostygnięciu można zdjąć papilotki.

Dodatkowe uwagi

Puszyste muffinki z truskawkami, idealne na słodką przekąskę lub deser. Można je ozdobić cukrem pudrem, lukrem lub bitą śmietaną.

Podobne przepisy

Kremowe lody czekoladowe bez maszyny

Kremowe lody czekoladowe bez maszyny

bezglutenowe czekolada deser kremowe letnie lody wegetariańskie

15 min

Skyrnik z morelami

Skyrnik z morelami

bezglutenowy białko deser morele niskokaloryczny sky wegetariański

10 min

Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie

Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie

bezowa piana ciasto deser sernik słodkie specjalne okazje wegetariański

60 min

Malinowa chmurka z kruchym spodem i bezą migdałową

Malinowa chmurka z kruchym spodem i bezą migdałową

beza ciasto deser impresyjne maliny rodzinne święta

240 min

Tradycyjne kluski z makiem na Wigilię

Tradycyjne kluski z makiem na Wigilię

deser domowe mak święta tradycyjne wegetariański wigilia

60 min

A może coś innego?

Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd

Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd

ciasto cytryna deser kruche ciasto lemon curd wegetariańskie wielkanoc

90 min

Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym

Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym

bez pieczenia bezglutenowy deser lato owoce sernik twaróg

30 min

Zupa czosnkowa z indykiem i świeżym tymiankiem

Zupa czosnkowa z indykiem i świeżym tymiankiem

czosnek indyka jednogarnkowe jesienne rozgrzewające tymianek zupa

40 min

Kurczak po tajsku z orzechami nerkowca

Kurczak po tajsku z orzechami nerkowca

bez glutenu bez nabiału kolacja kurczak orientalne szybkie tajskie

15 min

Domowy sos teriyaki

Domowy sos teriyaki

azjatyckie do mięs do ryb gluten-free słodko-słony sos wegetariański

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy