Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Grzyby leśne w sosie śmietanowym z koperkiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
890
kcal
28g
białko
55g
węglowod.
65g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Grzyby leśne (np. podgrzybki)
- 600 g
Śmietanka kremówka 30%
- 200 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 30 g
Cebula cukrowa
- 200 g
Koperek
- 10 g
Natka pietruszki
- 10 g
Przygotowanie
1
Nagrzej patelnię z grubym dnem i rozpuść masło klarowane.
Czas: 2 min
Można użyć oleju roślinnego zamiast masła.
2
Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż się zeszkli.
Czas: 7 min
Cebula powinna być cukrowa lub czosnkowa.
3
Oczyść grzyby, pokrój je i dodaj na patelnię. Smaż przez około 20 minut, mieszając co jakiś czas.
Czas: 20 min
Grzyby można pokroić w różne rozmiary w zależności od preferencji.
4
Dodaj posiekany koperek, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj i smaż przez kolejne 2 minuty.
Czas: 2 min
Świeżo mielony pieprz doda więcej aromatu.
5
Wlej śmietankę kremówkę i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Czas: 5 min
Śmietanka powinna mieć temperaturę pokojową.
6
Przed podaniem sprawdź smak i ewentualnie dopraw solą lub pieprzem.
Czas: 1 min
Można dodać odrobinę gałki muszkatołowej.
Dodatkowe uwagi
Pyszne danie z grzybów leśnych w kremowym sosie śmietanowym, idealne na jesienne dni. Można podawać z pieczywem, makaronem lub ziemniakami.
Podobne przepisy
Delikatne ciasto jogurtowe z nutą cytrynową
babkowe
ciasto
cytrynowe
deser
herbata
jogurtowe
kawa
proste
15 min
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym
naleśniki
obiad
pieczarki
ser
smażone
święta
wegetariańskie
120 min
Polędwiczki w sosie kurkowym
danie główne
grzyby
kolacja
kuchnia polska
mięso
obiad
średni poziom trudności
30 min
Chrupiące panierowane różyczki kalafiora
chrupiące
kalafior
przekąska
przystawka
smażone
sos
wegetariańskie
30 min
Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy i marchewki
ciecierzyca
kotlety
obiad
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
90 min
A może coś innego?
Sernik Lotus Biscoff
ciastka
deser
kremowy
Lotus Biscoff
pieczony
sernik
wegetariański
30 min
Tradycyjna pascha wielkanocna z twarogiem i bakaliami
bakalie
bez pieczenia
ciasto
słodkie
święta
tradycyjne
twaróg
wielkanoc
30 min
Puszyste muffinki kakaowe
deser
dla dzieci
kakao
przyjęcia
słodkie
szybkie
wegetariański
20 min
Tradycyjne podpłomyki pszenne
bez drożdży
chleb
placki
proste
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
30 min
Puszyste ciasto owocowe z kruszonką
ciasto
deser
kruszonka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
