Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Surówka z marchewki i jabłka z porem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
505
kcal
8g
białko
117g
węglowod.
5g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Śmietana 12%
- 80 g
Jabłko
- 280 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 2 g
Marchew
- 550 g
Por
- 50 g
Przygotowanie
1
Marchewki dokładnie umyj i cienko obierz, a następnie zetrzyj na tarce do warzyw (średnie lub małe oczka).
Czas: 5 min
Można pominąć obieranie, jeśli marchewki są ekologiczne.
2
Jabłko obierz i zetrzyj na dużych oczkach.
Czas: 3 min
Można użyć dowolnego rodzaju jabłka, ale kwaśne odmiany lepiej komponują się z marchewką.
3
Por posiekaj. Jeśli chcesz delikatniejszy smak, sparz go wrzątkiem na sitku.
Czas: 2 min
Sparzanie pora zmniejsza jego ostrość.
4
W dużej misce połącz startą marchewkę, jabłko, por, śmietanę (lub jogurt) i sok z cytryny.
Czas: 3 min
Można zastąpić śmietanę jogurtem naturalnym dla lżejszej wersji.
5
Dopraw solą i pieprzem do smaku, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Dla ostrzejszego smaku można dodać tarty chrzan.
6
Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem.
Surówka najlepiej smakuje świeża, ale można przechowywać ją w lodówce do 24 godzin.
Dodatkowe uwagi
Soczysta i prosta surówka, idealna jako dodatek do obiadów. Można dostosować smak poprzez dodanie śmietany, jogurtu lub chrzanu.
Podobne przepisy
Zupa z ciecierzycy
bezglutenowa
ciecierzyca
prosta
warzywa
wegańska
wegetariańska
zdrowa
zupa
90 min
Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
szpinak
zapiekanka
30 min
Wiosenna sałatka z brokułem, jajkiem i sosem koperkowym
bezglutenowa
jajka
kolacja
lekka
obiad
przekąska
sałatka
świeże warzywa
wegetariańska
wiosenna
30 min
Kaszka manna na wodzie z gruszką
bez mleka
dla dzieci
owoce
proste
śniadanie
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
15 min
Jajka faszerowane śledziem i burakami
proste
przekąska
ryby
święta
szybkie
warzywa
wielkanoc
15 min
A może coś innego?
Pierogi ruskie z miętą
ciasto
kolacja
obiad
pierogi
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
ziemniaki
120 min
Chłodnik litewski z młodymi buraczkami
chłodnik
lato
lekki
nabiał
orzeźwiający
warzywa
wegetariański
20 min
Domowy chleb rwany z pesto pietruszkowym
chleb
domowe pieczywo
drożdżowe
grill
impreza
pesto
wegetariański
120 min
Letni makaron z truskawkami i jogurtem
deser
jogurt
lato
makaron
obiad
słodkie
truskawki
wegetariańskie
10 min
Tradycyjna hiszpańska sangria
bezglutenowy
lato
napój alkoholowy
orzeźwiający
owoce
wegetariański
wino
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
