Pikantny kurczak w miodowej marynacie

Obiady
Czas przygotowania: 180 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
732
kcal
124g
białko
3g
węglowod.
21g
tłuszcze

Składniki

  • Pałki kurczaka - 400 g
  • Bazylia - 2 g
  • Chili - 1 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Słodka papryka czerwona - 2 g
  • Sól - 2 g
  • Miód - 40 g
  • Oliwa z oliwek - 15 g

Przygotowanie

1
Umyj kawałki kurczaka i usuń skórę (opcjonalnie).
Czas: 5 min
Skóra może zostać, jeśli preferujesz.
2
W misce wymieszaj oliwę, sól, pieprz, słodką paprykę, chili i miód.
Czas: 5 min
Można dodać listki bazylii dla aromatu.
3
Dodaj kurczaka do marynaty, wymieszaj i przykryj folią spożywczą.
Czas: 5 min
Marynować w lodówce przez 2-3 godziny lub całą noc.
4
Przełóż kurczaka z marynatą do woreczka do pieczenia i wstaw do piekarnika.
Czas: 45 min
Piec w temperaturze 160°C.
5
Po 30 minutach przeciąć woreczek i piec dalej w temperaturze 200°C, aż kurczak się przyrumieni.
Czas: 15 min
Można użyć funkcji grill, jeśli piekarnik ją posiada.
6
Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Czas: 2 min
Idealnie komponuje się z ziemniakami lub sałatką.

Dodatkowe uwagi

Soczysty kurczak w pikantno-słodkiej marynacie, idealny na obiad. Można przygotować z lub bez skóry.

Podobne przepisy

A może coś innego?