Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Makaron z szynką, chorizo i warzywami

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1777
kcal
97g
białko
104g
węglowod.
107g
tłuszcze

Składniki

  • Makaron linguine - 300 g
  • Chorizo - 200 g
  • Szynka dojrzewająca - 100 g
  • Parmezan - 20 g
  • Ser pecorino - 20 g
  • Chili - 1 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Olej - 15 g
  • Cebula - 100 g
  • Papryka czerwona - 150 g
  • Papryka żółta - 150 g
  • Pomidorki koktajlowe - 200 g

Przygotowanie

1
Wstawić wodę na makaron, osolić. Do wrzątku włożyć makaron i ugotować go al dente.
Czas: 10 min
Zostaw pół filiżanki wody od gotowania makaronu.
2
Cebulę i paprykę oczyścić i pokroić w kostkę. Szynkę i chorizo pokroić na niewielkie kawałki. Pomidorki przekroić na połówki.
Czas: 5 min
3
Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną cebulę i smażyć na niedużym ogniu aż się zeszkli.
Czas: 3 min
4
Dodać chorizo, szynkę i paprykę i smażyć razem 5 minut, aż wędlina się podsmaży, a papryka lekko zmięknie.
Czas: 5 min
5
Makaron odcedzić, przełożyć na patelnię, wlać 3-4 łyżki wody z gotowania makaronu i dodać tarty ser. Wymieszać i całość podgrzewać jeszcze minutę.
Czas: 1 min
6
Dorzucić pokrojone pomidorki, doprawić pieprzem, mielonym chili i ulubionymi ziołami.
Czas: 1 min
Uważaj z solą, ponieważ makaron, chorizo i szynka już zawierają sól.
7
Przełożyć na talerze, posypać parmezanem i podawać.
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Szybkie i smaczne danie obiadowe z makaronem, szynką, chorizo i warzywami. Idealne na szybki obiad po pracy.

Podobne przepisy

Tatarskie pierogi z ziemniakami i jajkiem
Tatarskie pierogi z ziemniakami i jajkiem
jajka kolacja obiad pierogi tatarskie tradycyjne ziemniaki

90 min

Prosta surówka z marchewki
Prosta surówka z marchewki
dodatek marchewka proste surówka szybkie warzywa wegetariańskie

15 min

Rolada z indyka z pesto i warzywami
Rolada z indyka z pesto i warzywami
indyk obiad pesto pieczarki rolada świąteczne warzywa

45 min

Sałatka z kaszy bulgur z warzywami i cytrynowym dressingiem
Sałatka z kaszy bulgur z warzywami i cytrynowym dressingiem
cytryna kasza obiad sałatka świeże warzywa wegetariańskie zdrowe

40 min

Kremowa pasta z awokado i jajkiem
Kremowa pasta z awokado i jajkiem
awokado dip fit kanapki proste śniadanie szybkie wegetariańska

15 min

A może coś innego?

Babka żółtkowa z chrupiącą skórką
Babka żółtkowa z chrupiącą skórką
babka ciasto deser domowe pieczenie słodkie żółtka

20 min

Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy
Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy
alkoholowy drink impreza krewetki orzeźwiający pikantny pomidorowy

10 min

Domowy syrop imbirowy
Domowy syrop imbirowy
bezglutenowy domowe imbir syrop wegański zdrowie zimowy

10 min

Krem z brukselki i brokułów
Krem z brukselki i brokułów
krem niskokaloryczne warzywa wegetariańskie zdrowe zimowe zupa

27 min

Kremowe lody śmietankowe z ciasteczkami Oreo
Kremowe lody śmietankowe z ciasteczkami Oreo
bez maszynki ciasteczka deser letnie lody proste wegetariańskie

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art