Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sałatka z kaszy bulgur z warzywami i cytrynowym dressingiem
Obiady
Czas przygotowania:
40 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
644
kcal
17g
białko
112g
węglowod.
18g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 250 g
Czarny pieprz mielony
- 1 g
Imbir mielony
- 1 g
Sok z cytryny
- 5 g
Sól
- 1 g
Miód wielokwiatowy
- 3 g
Masło
- 5 g
Olej z pestek winogron
- 15 g
Czerwona cebula
- 50 g
Czerwona papryka
- 60 g
Marchewka
- 60 g
Papryczka chili cayenne
- 5 g
Rzodkiewki
- 40 g
Seler naciowy
- 50 g
Zielony ogórek
- 50 g
Kasza bulgur drobna
- 120 g
Mięta
- 3 g
Przygotowanie
1
Opłucz kaszę bulgur na sicie pod bieżącą wodą.
Czas: 2 min
2
W rondelku zagotuj wodę z solą i masłem.
Czas: 5 min
Każda kasza powinna dostać odrobinę tłuszczu.
3
Do gotującej się wody wsyp opłukaną kaszę, zamieszaj, przykryj i gotuj około 5 minut.
Czas: 5 min
Nie mieszaj podczas gotowania.
4
Wyłącz gaz i odstaw kaszę na około 20 minut, a następnie wymieszaj widelcem.
Czas: 20 min
Kaszę powinna być sypka.
5
Przełóż kaszę do salaterki.
Czas: 1 min
6
Oczyść warzywa: marchewkę zetrzyj na tarce, resztę pokrój w drobną kostkę, a papryczkę chili posiekaj bardzo drobno.
Czas: 10 min
7
Dodaj warzywa i posiekaną miętę do kaszy.
Czas: 2 min
Kasza może być jeszcze ciepła.
8
Wymieszaj olej z miodem, przyprawami i sokiem z cytryny, wlej do kaszy i całość wymieszaj.
Czas: 3 min
9
Odstaw na godzinę, aby smaki się połączyły.
Czas: 60 min
Dodatkowe uwagi
Zdrowa i sycąca sałatka z kaszy bulgur, świeżych warzyw i cytrynowego dressingu. Idealna na obiad lub jako dodatek.
Podobne przepisy
Jajka po turecku
czosnek
jajka
jogurt
proste
przyprawy
śniadanie
tureckie
wegetariańskie
20 min
Kremowa zupa kalafiorowa z zielonym groszkiem i kurczakiem
kalafior
kremowa
kurczak
letnia
obiad
warzywa
zupa
45 min
Dorsz po grecku z warzywami korzeniowymi
danie główne
dorsz
obiad
ryby
święta
tradycyjne
warzywa
90 min
Kluski śląskie z ziemniaków
kluski
obiad
proste
śląskie
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
45 min
Rozgrzewająca gorąca czekolada klasyczna
bezglutenowe
czekolada
deser
napoje
rozgrzewające
wegetariańskie
zimowe
15 min
A może coś innego?
Surówka z czerwonej kapusty
dodatek
obiad
surówka
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zimne danie
15 min
Kurczak po toskańsku w kremowym sosie śmietanowym
kremowy sos
kurczak
makaron
obiad
śmietana
suszone pomidory
szpinak
włoskie
60 min
Budyń śmietankowy z toffi i bananami w pucharku
banany
bezglutenowy
deser
karmel
pucharki
szybkie
walentynki
wegetariański
20 min
Delikatne placuszki waniliowe z ricottą
deser
placuszki
proste
słodkie
śniadanie
waniliowe
wegetariański
25 min
Kotlety kalafiorowo-ziemniaczane
kalafior
obiad
proste
smażone
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
