Makaron Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

2419

kcal

203g

białko

245g

węglowod.

64g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Makaron tagliatelle - 300 g
Pierś z kurczaka - 500 g
Ser cheddar - 100 g
Śmietanka kremówka 30% - 85 g
Pieprz czarny - 1 g
Sól - 3 g
Masło klarowane - 15 g
Olej do smażenia - 30 g
Cebula - 150 g
Czosnek - 20 g
Pomidor - 340 g
Szpinak baby - 50 g

Przygotowanie

1

Oczyść pierś z kurczaka z chrząstek i włókien, pokrój na kawałki i oprósz solą i pieprzem.

Czas: 10 min

Możesz użyć również udek z kurczaka, usuwając wcześniej kostki i chrząstki.

2

Rozgrzej patelnię, dodaj olej i masło klarowane, następnie podsmaż kawałki kurczaka po 3 minuty z każdej strony.

Czas: 6 min

Mięso nie musi być w pełni dopieczone, będzie jeszcze duszone w sosie.

3

Wyjmij kurczaka z patelni, na tym samym tłuszczu podsmaż posiekaną cebulę przez 6 minut, następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze 2 minuty.

Czas: 8 min

Cebulę pokrój grubo, czosnek w plasterki.

4

Dodaj obranego i pokrojonego pomidora oraz szpinak, smaż przez 5 minut.

Czas: 5 min

Możesz użyć pomidorów z puszki (ok. 400 g) zamiast świeżych.

5

Wlej śmietankę kremówkę i dodaj starty ser, wymieszaj i zagotuj sos.

Czas: 3 min

Zamiast Cheddara możesz użyć Parmezanu, Grana Padano lub Caciocavallo Silano.

6

Wróć kurczaka na patelnię, gotuj na małym ogniu przez 5 minut.

Czas: 5 min

Możesz dodać więcej pomidora lub bulionu, jeśli sos jest za gęsty.

7

Ugotuj makaron Tagliatelle al dente według instrukcji na opakowaniu.

Czas: 7 min

Makaron gotuj w osolonej wodzie, możesz użyć też Penne lub innego kształtu.

8

Podawaj makaron polany sosem z kurczakiem, udekoruj listkami bazylii.

Czas: 2 min

Kurczaka możesz pokroić na talerzu lub przed podaniem.

Dodatkowe uwagi

Pyszne danie z makaronem, kurczakiem i warzywami w kremowym sosie śmietanowym. Idealne na obiad.

Podobne przepisy

Gęsta zupa pomidorowa z ryżem

Gęsta zupa pomidorowa z ryżem

jesienna obiad pomidorowa rozgrzewająca ryż warzywa zimowa zupa

30 min

Grillowane warzywa w marynacie ziołowej

Grillowane warzywa w marynacie ziołowej

grill lato proste warzywa wegańskie wegetariańskie zdrowe

80 min

Kaszotto z indykiem, fasolką i cukinią

Kaszotto z indykiem, fasolką i cukinią

fit indyki jednogarnkowe kasza lunch obiad szybkie warzywa

45 min

Peperonata

Peperonata

bezglutenowe przystawka warzywa wegańskie wegetariańskie włoskie zdrowe

60 min

Domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

bezglutenowe proste śniadanie szybkie twaróg warzywa wegetariańskie

20 min

A może coś innego?

Sernik na zimno z borówkami i bananem

Sernik na zimno z borówkami i bananem

bez jajek bez pieczenia bezglutenowy deser dla dzieci letni owocowy

30 min

Mintaj w kremowym sosie kokosowym z pomidorkami

Mintaj w kremowym sosie kokosowym z pomidorkami

bezglutenowy danie główne kremowy sos mleczko kokosowe obiad ryby szybkie danie

10 min

Zupa z pieczonego kalafiora z pęczakiem

Zupa z pieczonego kalafiora z pęczakiem

30 min

Delikatne babeczki jaglano-bazyliowe

Delikatne babeczki jaglano-bazyliowe

bazylia bezglutenowe deser jaglane przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem

Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem

bezglutenowa jajka ryby sałatka śledź święta warzywa

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy