Przygotuj ciasto drożdżowe według przepisu na ciasto do pizzy.
Czas: 60 min
Ciasto powinno wyrosnąć w ciepłym miejscu przez 60 minut.
2
Wyłóż ciasto na stolnicę lekko obsypaną mąką i rozwałkuj na placek o grubości około 1 cm.
Czas: 5 min
3
Pokrój ciasto na paski o szerokości około 1,5 cm i lekko je wyciągnij lub skręć.
Czas: 10 min
4
Ułóż paluchy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na 20 minut w ciepłe miejsce.
Czas: 20 min
5
Nagrzej piekarnik do 220 stopni.
Czas: 10 min
6
Posmaruj paluchy żółtkiem i posyp makiem.
Czas: 5 min
7
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 13 minut na środkowej półce.
Czas: 13 min
Dodatkowe uwagi
Pyszne, domowe paluchy chlebowe z makiem, idealne jako przekąska lub dodatek do posiłków. Można je przygotować z różnymi dodatkami, takimi jak zioła, czosnek czy kminek.
