Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i serem

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 20
Wartości odżywcze
2535
kcal
56g
białko
186g
węglowod.
178g
tłuszcze

Składniki

  • Pieczarki - 500 g
  • Ser żółty - 100 g
  • Ciasto francuskie - 375 g
  • Oregano - 2 g
  • Papryka słodka - 2 g
  • Pieprz - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Olej - 30 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Oczyść pieczarki i pokrój je w kostkę.
Czas: 5 min
Duże pieczarki można obrać ze skórki.
2
Na patelni rozgrzej olej lub masło i podsmaż pieczarki na średnim ogniu.
Czas: 20 min
Smaż, aż odparuje nadmiar wody i pieczarki się zrumienią.
3
Dodaj oregano, sól, pieprz, słodką paprykę i posiekany szczypiorek do pieczarek.
Czas: 2 min
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
4
Przełóż podsmażone pieczarki do miski i pozostaw do przestudzenia.
Czas: 10 min
Możesz dodać starty ser żółty do przestudzonych pieczarek.
5
Rozwiń ciasto francuskie i rozwałkuj je lekko, jeśli to konieczne.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być rozmrożone w temperaturze pokojowej.
6
Rozłóż równomiernie farsz z pieczarek i sera na całej powierzchni ciasta.
Czas: 5 min
Można najpierw położyć pieczarki, a potem ser.
7
Zwiń ciasto w ciasny rulon i pokrój na plasterki o szerokości 1,5-3,5 cm.
Czas: 5 min
W zależności od preferencji, można zrobić ślimaczki lub paszteciki.
8
Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Czas: 5 min
Ślimaczki rosną podczas pieczenia.
9
Piecz w nagrzanym piekarniku do 190°C przez około 25 minut, aż się zrumienią.
Czas: 25 min
Można posmarować ślimaczki żółtkiem z mlekiem przed pieczeniem.

Dodatkowe uwagi

Pyszne przekąski z ciasta francuskiego, idealne na przyjęcia i święta. Można podawać na ciepło lub zimno.

Podobne przepisy

Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
ciasto deser lato sernik święta truskawki twaróg zimny

240 min

Domowa papryka konserwowa na zimę
Domowa papryka konserwowa na zimę
bezglutenowe domowe marynowane papryka przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

Wegetariańskie flaczki z boczniaków
Wegetariańskie flaczki z boczniaków
bezglutenowe boczniaki proste rozgrzewające sycące wegetariańskie zupa

60 min

Bruschetta
Bruschetta
grillowane pieczywo pomidory przystawka ser szybkie wegetariańska włoska

10 min

Kluski leniwe z jogurtem i malinami
Kluski leniwe z jogurtem i malinami
deser kluski owoce proste słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

A może coś innego?

Pasteryzowana fasolka szparagowa w słoikach
Pasteryzowana fasolka szparagowa w słoikach
domowe fasolka na zimę pasteryzacja przetwory warzywa wegetariańskie

150 min

Duszony filet z kurczaka w papryce
Duszony filet z kurczaka w papryce
domowa wędlina duszone kanapki kurczak mięso obiad proste

1440 min

Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka
Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka
owoce smoothie śniadanie warzywa wegetariańskie zdrowe

10 min

Puszysta focaccia z rozmarynem i pomidorkami
Puszysta focaccia z rozmarynem i pomidorkami
chleb dla dzieci obiad proste przekąska wegetariańska włoska

20 min

Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
bezglutenowe kaczka obiad owoce pieczone święta tradycyjne

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art