Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
240 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
12577
kcal
1721g
białko
721g
węglowod.
316g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Żelatyna
- 20 g
Woda
- 120 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Twaróg trzykrotnie mielony
- 1000 g
Truskawki
- 300 g
Herbatniki
- 100 g
Cukier puder
- 250 g
Masło
- 50 g
Przygotowanie
1
Herbatniki rozdrobnić, dodać stopione masło i wymieszać.
Czas: 10 min
Można użyć blendera lub wałka do ciasta.
2
Masę herbatnikową wyłożyć na dno tortownicy i ugnieść. Wstawić do lodówki.
Czas: 5 min
3
Twaróg zmiksować ze śmietanką kremówką i cukrem pudrem.
Czas: 5 min
Użyj misy robota kuchennego lub miksera.
4
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko przestudzić.
Czas: 5 min
5
Letnią żelatynę wlać powoli do masy serowej, ciągle miksując.
Czas: 3 min
Uważaj, aby nie zrobiły się kluski.
6
Masę serową przełożyć na schłodzony spód herbatnikowy. Wstawić do lodówki.
Czas: 120 min
Czas chłodzenia do stężenia masy.
7
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody o 1/4. Ostudzić.
Czas: 10 min
8
Na stężoną masę serową ułożyć truskawki, zalać lekko tężejącą galaretką.
Czas: 5 min
9
Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia (około 2 godzin).
Czas: 120 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczny sernik na zimno z twarogiem i truskawkami, idealny na letnie dni. Można przygotować z różnymi owocami sezonowymi.
Podobne przepisy
Mus truskawkowo-jogurtowy z bitą śmietaną
deser
jogurt
lato
lekki
owocowy
śmietana
truskawki
żelatyna
20 min
Malinowa chmurka bez pieczenia
bez pieczenia
deser
lato
maliny
mascarpone
przyjęcie
śmietanka
180 min
Kremowy budyń jaglany z truskawkami
bezglutenowy
deser
jaglany
prosty
śniadanie
truskawki
wegański
zdrowy
25 min
Sernik królewski z kakaowym ciastem
ciasto
deser
kakao
klasyczny
pieczenie
sernik
twaróg
120 min
Wilgotne ciasto czekoladowe ze śliwkami
ciasto
czekoladowe
deser
kawa
pieczenie
sezonowe
śliwki
wegetariańskie
60 min
A może coś innego?
Naleśniki ruskie
kuchnia polska
naleśniki
obiad
ser
smaczne
szybkie
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Fit lasagne
dietetyczne
fit
makaron
mięso
obiad
warzywa
włoskie
60 min
Soczysta szynka pieczona z przyprawami
bezglutenowe
mięso
obiad
pieczone
święta
szynka
wieprzowina
20 min
Sałatka makaronowa z szynką i warzywami
kolacja
makaron
obiad
proste
sałatka
święta
szynka
20 min
Pełnoziarniste pierogi orkiszowe z farszem mięsno-warzywnym
kolacja
mięsne
obiad
orkiszowe
pełnoziarniste
pierogi
tradycyjne
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
