Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5220
kcal
181g
białko
604g
węglowod.
214g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 20 g
Galaretka cytrynowa
- 40 g
Serek homogenizowany waniliowy
- 800 g
Truskawki
- 500 g
Ciastka owsiane
- 200 g
Masło
- 60 g
Przygotowanie
1
Przygotuj formę na sernik (tortownica 24 cm), wyłóż dno i boki papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
Wysmaruj boki masłem, aby papier lepiej się trzymał.
2
Zmiel ciasteczka owsiane na okruchy i wymieszaj z roztopionym masłem.
Czas: 10 min
Ilość masła zależy od suchości ciasteczek (50-70 g).
3
Wyłóż masę ciasteczkową na dno formy, ubij i schłodź w lodówce.
Czas: 5 min
Można użyć łyżki do ubicia, aby masa się nie kleiła do rąk.
4
Rozpuść 2 galaretki cytrynowe w 400 ml wrzątku, mieszaj do rozpuszczenia, a następnie ostudź.
Czas: 15 min
Galaretka nie może być gorąca, ale nie powinna też tężeć.
5
Wymieszaj serki homogenizowane waniliowe z przestudzoną galaretką.
Czas: 5 min
Masa będzie rzadka – to normalne.
6
Wylej masę serową na schłodzony spód i odstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
Masa powinna lekko stężeć przed dodaniem owoców.
7
Przygotuj owoce (np. truskawki) i ułóż je na masie serowej.
Czas: 10 min
Owoce można pokroić w plasterki lub połówki.
8
Rozpuść galaretkę truskawkową w 350 ml wrzątku, ostudź i wylej na owoce.
Czas: 10 min
Galaretka powinna być lekko gęsta przed wylaniem.
9
Schłodź sernik w lodówce przez 4-5 godzin do całkowitego stężenia.
Czas: 240 min
Im dłużej schłodzony, tym lepiej się kroi.
Dodatkowe uwagi
Prosty i pyszny sernik na zimno, idealny na letnie dni. Można go przygotować z różnymi owocami i galaretkami.
Podobne przepisy
Sałatka z grillowaną cukinią Caprese
bezglutenowa
grill
lato
przekąska
sałatka
wegańska
wegetariańska
włoska
10 min
Zdrowe muffiny orkiszowe z musli
deser
muffiny
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Sernik z konfiturą wiśniowo-pomarańczową na spodzie z ciasteczek
ciasto
deser
owoce
sernik
święta
wegetariański
wielkanoc
20 min
Pieczony naleśnik Dutch Baby
deser
naleśniki
pieczone
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Puszysta cynamonka drożdżowa z kremem mascarpone
ciasto
cynamon
deser
drożdżowe
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
20 min
A może coś innego?
Jagodzianki z twarogiem i podwójnym lukrem
ciasto drożdżowe
deser
domowe wypieki
jagody
lato
słodkie
twaróg
120 min
Tradycyjna nalewka wiśniowa
alkohol
domowe
nalewka
owocowe
polskie
tradycyjne
wiśnie
1440 min
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
ciasto
deser
lato
sernik
święta
truskawki
twaróg
zimny
240 min
Truskawkowo-bananowy sernik bez pieczenia
banany
bez pieczenia
bezglutenowa opcja
deser
lato
sernik
truskawki
20 min
Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone
deser
krem
piernikowy
słodki
świąteczny
szybkie
wegetariański
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
