Krem z brukselki i brokułów

Obiady

Czas przygotowania: 27 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

1257

kcal

41g

białko

262g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Bulion warzywny - 1200 g
Pieprz biały - 1 g
Sól - 2 g
Cukier - 5 g
Brokuły - 200 g
Brukselka - 200 g
Groszek zielony - 150 g
Marchewka - 50 g
Ziemniaki - 200 g

Przygotowanie

Do garnka wlać bulion i zagotować.

Czas: 5 min

Można użyć wody, jeśli nie ma bulionu.

Dodać obraną marchewkę i ziemniaki pokrojone na kawałki. Gotować pod przykryciem przez 10 minut.

Czas: 10 min

Dodać brukselkę i groszek. Gotować bez przykrycia przez 10 minut.

Czas: 10 min

Dodać brokuły i gotować przez 7 minut.

Czas: 7 min

Dodać sól, biały pieprz i cukier. Zmiksować blenderem na gładki krem.

Czas: 5 min

Można użyć blendera ręcznego lub stojącego.

Dodatkowe uwagi

Zupa krem z brukselki i brokułów, idealna na zimowe wieczory. Można przygotować na bulionie lub wodzie.

Podobne przepisy

Chrupiące gofry cynamonowe

cynamon deser gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Zupa rybna z dorszem i warzywami

białko dorsz pomidory ryby świąteczne warzywa zdrowe zupa

120 min

Roladki z kurczaka po prowansalsku z marchewką i ziemniakami

kurczak obiad pieczenie proste prowansalskie roladki warzywa

90 min

Wilgotna babka pomarańczowa na oleju

babka ciasta cytrusy deser pomarańczowe świąteczne wegetariańskie wiosenne

25 min

Domowy cukier waniliowy

deser domowe przyprawy słodkie wanilia wegetariańskie wypieki

10 min

A może coś innego?

Kremowa zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów

bezglutenowa kremowa pomidory soczewica sycące wegetariańska zdrowe zupa

80 min

Zupa Tom Yum

azjatycka kokos kolendra krewetki limonka ostra tajska zupa

40 min

Placki z cukinii z sosem pietruszkowym

bezglutenowe cukinia lekki obiad placki sos pietruszkowy wegetariańskie zdrowe

30 min

Porzeczkowa fantazja

ciasto deser kruszonka porzeczki sernik

120 min

Kotlety sojowe a la schabowe

bez mięsa kotlety obiad proste soja wegańskie wegetariańskie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy