Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Ryba w japońskiej panierce z warzywami w sosie słodko-kwaśnym

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1444
kcal
131g
białko
146g
węglowod.
34g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 125 g
  • Mąka pszenna - 90 g
  • Jajko - 50 g
  • Koncentrat pomidorowy - 60 g
  • Ocet spirytusowy - 60 g
  • Papryka słodka - 2.5 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Filety rybne (mintaj, dorsz, miruna) - 600 g
  • Cukier - 45 g
  • Olej do smażenia - 120 g
  • Cebula - 450 g
  • Ogórki konserwowe - 170 g
  • Papryka konserwowa - 140 g

Przygotowanie

1
Pokrój filety rybne na kawałki o długości do 5 cm.
Czas: 5 min
Można użyć filetów z mintaja, dorsza lub miruny.
2
Przygotuj ciasto naleśnikowe: wymieszaj jajko, wodę, mąkę, sól i pieprz.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być gęstsze niż na tradycyjne naleśniki.
3
Zanurz kawałki ryby w cieście i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Czas: 25 min
Smaż na średnim ogniu, około 2 minuty z każdej strony.
4
Przygotuj zalewę: wymieszaj wodę, olej, ocet, koncentrat pomidorowy i przyprawy.
Czas: 5 min
Przyprawy to cukier, sól i słodka papryka.
5
Pokrój cebulę w piórka i smaż na oleju przez 15 minut.
Czas: 15 min
Cebula powinna się zeszklić i lekko zarumienić.
6
Pokrój ogórki i paprykę konserwową w paski.
Czas: 5 min
Ogórki powinny być pokrojone w grubsze paski.
7
Dodaj ogórki i paprykę do cebuli, podsmaż minutę, a następnie wlej zalewę.
Czas: 2 min
Zagotuj sos i gotuj jeszcze minutę.
8
Ułóż rybę i warzywa w sosie warstwowo na półmisku.
Czas: 5 min
Można podawać na gorąco lub przestudzone.

Dodatkowe uwagi

Proste danie rybne w panierce naleśnikowej z warzywami w sosie słodko-kwaśnym. Idealne na obiad lub na przyjęcia.

Podobne przepisy

Fit makaron à la carbonara
Fit makaron à la carbonara
cukinia fit kurczak makaron obiad szybkie włoskie

25 min

Puszyste placki śniadaniowe na sodzie
Puszyste placki śniadaniowe na sodzie
dla dzieci placki proste słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie

25 min

Krem z brukselki i brokułów
Krem z brukselki i brokułów
krem niskokaloryczne warzywa wegetariańskie zdrowe zimowe zupa

27 min

Domowy chleb pszenny na drożdżach
Domowy chleb pszenny na drożdżach
chleb domowe drożdże pieczywo proste wegański wegetariański

20 min

Mięsno-warzywny kociołek jednogarnkowy
Mięsno-warzywny kociołek jednogarnkowy
duszone jednogarnkowe mięsne obiadowe sycące warzywa zimowe

120 min

A może coś innego?

Makaron z sosem pomidorowym
Makaron z sosem pomidorowym
makaron obiad parmezan pomidory szybkie wegetariańskie włoskie

20 min

Kaszka manna na mleku z wanilią
Kaszka manna na mleku z wanilią
dla dzieci kasza na mleku proste śniadanie szybkie wegetariańskie

5 min

Klasyczne włoskie tiramisu
Klasyczne włoskie tiramisu
alkohol ciasto deser kawa lodówka specjalne okazje włoskie

60 min

Puszyste placki skyrowe z owocami
Puszyste placki skyrowe z owocami
białko placki proste skyrowe śniadanie wegetariańskie zdrowe

60 min

Zupa Minestrone
Zupa Minestrone
makaron obiad sycąca warzywna wegetariańska włoska zdrowa zupa

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art