Rozgnieć awokado z solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Czas: 2 min
Używaj miękkiego awokado.
3
Dodaj do awokado posiekaną czerwoną cebulę, kolendrę i opcjonalnie płatki chili.
Czas: 2 min
Możesz dodać świeżą papryczkę, jeśli lubisz ostrość.
4
Podgrzej pieczywo w opiekaczu.
Czas: 2 min
Możesz użyć chleba żytniego lub orkiszowego.
5
Posmaruj pieczywo guacamole, zetrzyj na nie jajko i dodaj kolendrę oraz opcjonalnie jogurt lub śmietankę.
Czas: 3 min
Możesz dodać płatki soli Maldon na wierzch.
Dodatkowe uwagi
Prosta i smaczna kanapka z guacamole i tartym jajkiem, idealna na śniadanie. Zbilansowany posiłek z węglowodanami złożonymi, białkiem i zdrowymi tłuszczami.
