Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony dorsz z warzywami i cytryną
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1122
kcal
171g
białko
27g
węglowod.
39g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Cytryna
- 30 g
Chili
- 1 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Filet z dorsza
- 900 g
Masło klarowane
- 30 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Czosnek
- 15 g
Papryka żółta
- 170 g
Pomidorki koktajlowe
- 150 g
Szczypiorek
- 5 g
Szpinak baby
- 200 g
Przygotowanie
1
Przygotuj marynatę: w małej miseczce wymieszaj oliwę, przeciśnięty czosnek, słodką paprykę, sól, pieprz i chili.
Czas: 5 min
Możesz dodać świeże listki szałwii dla aromatu.
2
Filety z dorsza dokładnie natrzyj przygotowaną marynatą z obu stron.
Czas: 3 min
Upewnij się, że ryba jest równomiernie pokryta przyprawami.
3
Na dno naczynia żaroodpornego wlej oliwę, ułóż szpinak, pomidorki koktajlowe i pokrojoną paprykę.
Czas: 5 min
Paprykę pokrój w paseczki, usuwając gniazdo nasienne.
4
Na warzywa połóż rybę, dodaj plasterki cytryny i posyp szczypiorkiem oraz pieprzem.
Czas: 2 min
Cytryna doda świeżości i podkreśli smak ryby.
5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra/dół) przez 10 minut, następnie dodaj masło klarowane i piecz kolejne 5 minut.
Czas: 15 min
Grubsze kawałki dorsza mogą wymagać dłuższego pieczenia.
6
Pod koniec pieczenia możesz włączyć opcję grillowania na 2-3 minuty dla uzyskania złocistej skórki.
Czas: 3 min
Nie jest to konieczne, ale poprawia wygląd dania.
7
Podawaj dorsza z warzywami, polany sokiem z cytryny i posypany gruboziarnistą solą.
Czas: 1 min
Idealnie komponuje się z kaszą kuskus lub świeżym pieczywem.
Dodatkowe uwagi
Prosty i zdrowy obiad z dorszem pieczonym z warzywami, idealny na szybki posiłek. Danie bogate w białko i kwasy omega-3.
Podobne przepisy
Tradycyjne ogórki kiszone
bezglutenowe
domowe
kiszone
ogórki
tradycyjne
wegańskie
zimowe przetwory
30 min
Pieczona młoda kapusta z burratą i pistacjami
kapusta
lekki obiad
orzechy
pieczone
przystawka
ser
wegetariańskie
wiosenne
15 min
Marchewka z groszkiem
dodatek
domowe
obiad
proste
smaczne
warzywa
wegetariańskie
25 min
Dynia w occie na słodko
bezglutenowe
dynia
przetwory
słodkie
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
30 min
Kotlety ziemniaczane z cebulą i szczypiorkiem
bez mięsa
dla dzieci
obiad
proste
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
20 min
A może coś innego?
Gotowana młoda kapusta z bułką tartą
dodatek
gotowane
kapusta
letnie
proste
warzywa
wegetariańskie
25 min
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewką i koperkiem
chrupiąca
dodatek
lekka
surówka
warzywa
wegetariańska
wiosenna
15 min
Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami
bezglutenowe
kiszonki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
30 min
Tradycyjny chleb wiejski na zakwasie
chleb
domowe wypieki
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
10 min
Zupa gołąbkowa z mielonym mięsem i kapustą
kapusta
mięso
pomidorowa
rozgrzewająca
ryż
sycąca
zupa
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
