Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Chłodnik szpinakowy z fetą i jajkiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
670
kcal
40g
białko
38g
węglowod.
42g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 50 g
Jajka ugotowane na twardo
- 2 g
Jogurt naturalny gęsty
- 600 g
Ser feta
- 100 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sok z cytryny
- 15 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 15 g
Czosnek
- 4 g
Koperek
- 10 g
Szczypiorek
- 10 g
Szpinak świeży
- 150 g
Przygotowanie
1
Wymieszaj jogurt naturalny z posiekanym szczypiorkiem, koperkiem i czosnkiem. Odstaw do lodówki.
Czas: 5 min
Aby zupa była łagodniejsza, użyj mniej szczypiorku i więcej koperku.
2
Umyj szpinak, oderwij ogonki i grubsze nerwy.
Czas: 5 min
Można użyć szpinaku baby poza sezonem.
3
Na patelni rozgrzej masło klarowane z wodą, dodaj szpinak, sól i pieprz. Gotuj pod przykryciem ok. 5 minut.
Czas: 5 min
Pod koniec dodaj sok z cytryny.
4
Przełóż szpinak do miski, przestudź i schłodź w lodówce przez 10 minut.
Czas: 10 min
Szpinak powinien być przestudzony, ale nie bardzo zimny.
5
Połącz schłodzony jogurt ze szpinakiem. Dopraw do smaku.
Czas: 2 min
Jeśli dodajesz fetę, nie dosalaj zupy.
6
Podziel chłodnik na porcje, dodaj połówki jajek i kawałki fety. Posyp pieprzem, koperkiem i szczypiorkiem.
Czas: 3 min
Fetę można zastąpić ogórkiem lub rzodkiewką.
Dodatkowe uwagi
Lekki i orzeźwiający chłodnik idealny na upalne dni. Można podawać z pieczywem.
Podobne przepisy
Domowy sos teriyaki
azjatyckie
do mięs
do ryb
gluten-free
słodko-słony
sos
wegetariański
5 min
Puszyste placuszki z serkiem mascarpone
dla dzieci
proste
przekąska
słodkie
śniadanie
szybkie
wegetariański
5 min
Halloweenowy sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo
ciasteczka
deser
dynia
Halloween
pieczony
sernik
święta
wegetariański
30 min
Zalewajka
grzyby
obiad
polska
tradycyjna
wędlina
zakwas
ziemniaki
zupa
90 min
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
owocowe
sernik
truskawki
60 min
A może coś innego?
Kasza bulgur z duszonymi warzywami
bogate w błonnik
danie główne
kasza
proste
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Aksamitny koktajl z jarmużem i owocami
bezglutenowy
koktajl
owocowy
śniadanie
szybki
wegański
zdrowy
10 min
Puszyste faworki drożdżowe z lukrem
deser
drożdżowe
karnawał
słodkie
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
30 min
Pizza z burratą i rukolą
burrata
ciasto drożdżowe
kolacja
obiad
pizza
rukola
sos pomidorowy
wegetariańskie
150 min
Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym
bezglutenowe
jajka
pasta
przekąska
ryby
śniadanie
wielkanoc
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!