Name: Domowy kompot truskawkowy na zimę
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 2000 g Woda; 1000 g Truskawki; 200 g Cukier biały

Domowy kompot truskawkowy na zimę

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 4

Składniki

Woda - 2000 g
Truskawki - 1000 g
Cukier biały - 200 g

Przygotowanie

Umyj truskawki pod zimną, bieżącą wodą i usuń szypułki.

Czas: 5 min

Upewnij się, że truskawki są dojrzałe i świeże.

Przygotuj czyste słoiki o pojemności 800 ml każdy, odparzone wrzątkiem.

Czas: 5 min

Używaj tylko nieuszkodzonych słoików i zakrętek.

Podziel truskawki na 4 równe porcje i umieść po 250 g w każdym słoiku.

Czas: 3 min

Możesz dodać kilka malin lub poziomek dla intensywniejszego smaku.

Do każdego słoika wsyp po 50 g cukru.

Czas: 2 min

Używaj białego cukru.

Wlej do każdego słoika po 500 ml wrzątku.

Czas: 2 min

Woda powinna być świeżo przegotowana.

Zakręć słoiki i kilkukrotnie zakołysz, aby rozpuścić cukier.

Czas: 2 min

Używaj ściereczki, aby uniknąć poparzenia.

Pasteryzuj słoiki w piekarniku nagrzanym do 120°C przez 20 minut lub w garnku z wrzącą wodą przez 20 minut.

Czas: 20 min

Po pasteryzacji odwróć słoiki do góry dnem na 10 minut.

Domowy kompot truskawkowy na zimę

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Domowy kompot śliwkowy na zimę

Tradycyjne ciasto na pierogi z masłem i żółtkami

Domowy pasztet wieprzowo-wołowy

Domowa nalewka truskawkowa

Tort czekoladowy z truskawkami i kremem mascarpone

A może coś innego?

Wzmacniające curry z kolorowych fasolek

Puszyste muffinki dyniowe z lukrem cytrynowym

Puszysty omlet cesarski z truskawkowym sosem

Rogale świętomarcińskie z masą makową

Klasyczne Spaghetti Bolognese