Zielona zapiekanka makaronowa z warzywami i serem

Obiady

Czas przygotowania: 45 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

2045

kcal

112g

białko

246g

węglowod.

70g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna - 15 g
Makaron penne - 200 g
Jajka - 3 g
Jogurt naturalny - 200 g
Ser mozzarella - 120 g
Gałka muszkatołowa - 2 g
Pieprz czarny - 2 g
Sól - 5 g
Zioła prowansalskie - 5 g
Masło - 10 g
Bób ugotowany - 150 g
Brokuł - 150 g
Fasolka zielona konserwowa - 200 g
Groszek konserwowy - 200 g

Przygotowanie

1

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić.

Czas: 10 min

Użyj makaronu penne lub innego krótkiego makaronu.

2

Brokuły zblanszować w lekko osolonej i posłodzonej wodzie.

Czas: 3 min

Brokuły powinny być lekko miękkie, ale chrupiące.

3

Fasolkę i groszek odcedzić z zalewy.

Czas: 1 min

Można opłukać pod zimną wodą.

4

W misce rozkłócić jajka, dodać jogurt, mąkę, 2 łyżki startego sera, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i zioła, wymieszać.

Czas: 5 min

Można użyć śmietany zamiast jogurtu.

5

Makaron wymieszać z warzywami, przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego masłem, zalać sosem.

Czas: 5 min

Naczynie można podzielić na porcje.

6

Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez 20 minut.

Czas: 20 min

Piekarnik powinien być wcześniej nagrzany.

7

Wyjąć zapiekankę, posypać resztą sera i ziołami, zapiekać kolejne 5 minut.

Czas: 5 min

Ser powinien się roztopić i zrumienić.

Dodatkowe uwagi

Pyszna zapiekanka z makaronem, brokułami, fasolką, groszkiem i bobem, zapieczona z sosem jajeczno-jogurtowym i serem. Idealna na obiad.

Podobne przepisy

Żeberka wieprzowe pieczone w kiszonej kapuście

Żeberka wieprzowe pieczone w kiszonej kapuście

kapusta kiszona mięsne obiad pieczone tradycyjne żeberka zimowe

120 min

Grillowane warzywa w marynacie ziołowej

Grillowane warzywa w marynacie ziołowej

grill lato proste warzywa wegańskie wegetariańskie zdrowe

80 min

Plecione bułeczki drożdżowe

Plecione bułeczki drożdżowe

domowe drożdżowe nocne przygotowanie pieczywo proste śniadanie wegetariańskie

30 min

Leczo z kurczakiem i warzywami

Leczo z kurczakiem i warzywami

dietetyczne jednogarnkowe kurczak letnie obiad proste warzywa

30 min

Ciasto Oreo bez pieczenia

Ciasto Oreo bez pieczenia

bez pieczenia ciastka deser mascarpone Oreo słodkie śmietanka wegetariański

60 min

A może coś innego?

Domowe brzoskwinie w syropie

Domowe brzoskwinie w syropie

bezglutenowe deser owoce proste przetwory śniadanie wegańskie wegetariańskie

40 min

Szarlotka sypana z jabłkami i skórką pomarańczową

Szarlotka sypana z jabłkami i skórką pomarańczową

bez jajek ciasto deser jabłka owocowe pieczone proste

30 min

Naleśniki orkiszowe z twarogiem i jagodami

Naleśniki orkiszowe z twarogiem i jagodami

deser jagody naleśniki orkisz śniadanie twaróg wegetariańskie

45 min

Tradycyjna pascha wielkanocna z twarogiem i bakaliami

Tradycyjna pascha wielkanocna z twarogiem i bakaliami

bakalie bez pieczenia ciasto słodkie święta tradycyjne twaróg wielkanoc

30 min

Klasyczny sos winegret

Klasyczny sos winegret

bezglutenowy prosty sałatki sos szybki warzywa wegetariański

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy