Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowe knedle z truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
25
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
6115
kcal
126g
białko
1208g
węglowod.
81g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 200 g
Jajka
- 100 g
Śmietana
- 100 g
Truskawki
- 400 g
Bułka tarta
- 30 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 10 g
Masło
- 50 g
Ziemniaki
- 1000 g
Przygotowanie
1
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości, odcedź i odparuj nadmiar wody.
Czas: 15 min
Użyj młodych, ale dużych ziemniaków.
2
Przepuść ziemniaki przez praskę i ostudź.
Czas: 5 min
Możesz użyć maszynki do mielenia.
3
Dodaj do ziemniaków szczyptę soli, jajka i mąkę, wyrabiając ciasto.
Czas: 5 min
Dodawaj mąkę stopniowo, aby ciasto nie było zbyt twarde.
4
Umyj truskawki, osusz je i posyp cukrem pudrem.
Czas: 3 min
Można użyć zwykłego cukru.
5
Formuj kulki z ciasta, wkładaj do środka truskawkę i zamykaj, tworząc knedle.
Czas: 10 min
Obtaczaj knedle w mące, aby nie kleiły się do rąk.
6
Gotuj knedle w osolonej wodzie przez 4 minuty od momentu wypłynięcia.
Czas: 4 min
Gotuj w partiach, aby knedle miały miejsce w garnku.
7
Podawaj knedle z bułką tartą i śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Czas: 2 min
Można też podsmażyć knedle na patelni przed podaniem.
Dodatkowe uwagi
Pyszne knedle z truskawkami, idealne na słodki obiad lub deser. Można podawać z bułką tartą i śmietaną.
Podobne przepisy
Tarta borówkowa z kremem mascarpone i białą czekoladą
biała czekolada
borówki
deser
mascarpone
owocowy
prosty
śmietanka
tarta
wegetariański
30 min
Puszyste oponki wiedeńskie z lukrem cytrynowym
ciasto parzone
deser
lukier
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
40 min
Pikantny krem pomidorowy
krem
obiad
pomidorowa
prosta
rozgrzewająca
wegetariańska
zupa
30 min
Kurczak w sosie śmietanowym
danie główne
kremowy sos
kurczak
mięso
obiad
parmezan
śmietana
80 min
Chrupiące kotlety schabowe pieczone w piekarniku
mięso
obiad
pieczone
polska kuchnia
proste
schabowe
zdrowe
20 min
A może coś innego?
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol
deser
domowe
lato
nalewka
owocowe
truskawki
30 min
Tort makowy z kremem kokosowym i białą czekoladą
biała czekolada
deser
kokos
mak
świąteczny
tort
urodziny
120 min
Kolorowa sałatka gruzińska z orzechami i ziołami
grill
gruzińska
kolorowe
lato
orzechy
sałatka
świeże
wegańska
wegetariańska
zioła
20 min
Egzotyczny crumble z brzoskwiniami i mango pod kokosową kruszonką
deser
egzotyczne
kokos
owoce
pieczenie
słodkie
wegetariański
30 min
Prażone jabłka w słoikach na zimę
deser
dodatek
jabłka
przetwory
słodkie
wegetariańskie
zimowe
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
