Pikantny krem pomidorowy

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
293
kcal
11g
białko
63g
węglowod.
3g
tłuszcze

Składniki

  • Bulion warzywny - 300 g
  • Suszone chili - 1 g
  • Suszone oregano - 2 g
  • Cukier - 10 g
  • Marchewka - 100 g
  • Pietruszka - 50 g
  • Pomidory pelati - 400 g
  • Przecier pomidorowy - 300 g
  • Seler - 50 g

Przygotowanie

1
Przygotuj marchewkę, pietruszkę i seler z bulionu.
Czas: 5 min
Warzywa powinny być już ugotowane.
2
Do kielicha blendera wrzuć marchewkę, pietruszkę, seler, pomidory pelati i przecier pomidorowy.
Czas: 5 min
Możesz dodać listki świeżej bazylii.
3
Dodaj suszoną bazylię, oregano, sól, pieprz, chili i cukier.
Czas: 2 min
Przyprawy można dostosować do własnych preferencji.
4
Zmiksuj całość na gładki krem.
Czas: 3 min
Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze połączone.
5
Przelej krem do garnka, dodaj bulion warzywny i zagotuj.
Czas: 10 min
Mieszaj od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia.
6
Spróbuj i ewentualnie dopraw do smaku solą lub cukrem.
Czas: 5 min
Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Dodatkowe uwagi

Prosty i aromatyczny krem pomidorowy z dodatkiem warzyw i przypraw. Idealny na rozgrzewający obiad lub kolację.

Podobne przepisy

A może coś innego?