Domowy sos czosnkowy

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
168
kcal
3g
białko
4g
węglowod.
16g
tłuszcze

Składniki

  • Jogurt naturalny - 150 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 1 g
  • Majonez - 60 g
  • Czosnek - 10 g

Przygotowanie

1
Obierz i przeciśnij czosnek przez praskę.
Czas: 2 min
Używaj świeżego czosnku, nie suszonego.
2
Do miseczki z czosnkiem dodaj jogurt naturalny i sól, następnie zamieszaj.
Czas: 2 min
Wybierz kremowy i nie za kwaśny jogurt.
3
Odstaw mieszankę na kilka minut.
Czas: 5 min
Pozwala to na połączenie smaków.
4
Dodaj majonez i szczyptę pieprzu, dokładnie wymieszaj.
Czas: 1 min
Można zastąpić majonez dodatkowym jogurtem lub śmietaną.

Dodatkowe uwagi

Prosty i szybki sos czosnkowy, idealny do pizzy, frytek, sałatek i pieczonych warzyw. Można dostosować ostrość poprzez ilość czosnku.

Podobne przepisy

A może coś innego?