Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pulpety w sosie koperkowym
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
3
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1121
kcal
83g
białko
54g
węglowod.
59g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion drobiowy
- 500 g
Mąka pszenna
- 15 g
Mięso wieprzowe (szynka)
- 250 g
Jajko
- 50 g
Śmietanka 30%
- 30 g
Kajzerka
- 50 g
Majeranek
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sok z cytryny
- 2 g
Sól
- 2 g
Cukier
- 2 g
Masło
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 10 g
Cebula
- 50 g
Koperek
- 20 g
Kasza manna
- 10 g
Przygotowanie
1
Namocz kajzerkę w wodzie lub mleku.
Czas: 5 min
Kajzerkę należy dobrze odcisnąć przed użyciem.
2
Zmiel mięso i odciśniętą kajzerkę.
Czas: 5 min
3
Pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklić na patelni z oliwą.
Czas: 5 min
4
Połącz zmielone mięso z kajzerką, cebulą, jajkiem, kaszą manną, solą, pieprzem i majerankiem.
Czas: 5 min
5
Uformuj 6-8 małych pulpetów.
Czas: 5 min
6
Zagotuj bulion i wrzuć pulpety. Gotuj 10-15 minut.
Czas: 15 min
7
Pokrój koperek i przygotuj zagęszczacz (mąkę lub żółtko ze śmietaną).
Czas: 5 min
8
Wyjmij pulpety, a do bulionu dodaj koperek, gotuj minutę, następnie dodaj sok z cytryny, cukier i zagęszczacz.
Czas: 5 min
9
Dodaj masło i śmietankę, wrzuć pulpety i podgrzej.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Delikatne pulpety gotowane w bulionie, podawane w aromatycznym sosie koperkowym. Idealne danie obiadowe.
Podobne przepisy
Tarta z kurkami, brokułami i groszkiem na mące orkiszowej
grzyby
kolacja
kruche ciasto
obiad
tarta
warzywa
wegetariańska
90 min
Pieczone ziemniaki z mieszanką ziół
dodatek
obiad
pieczone
proste
wegetariańskie
ziemniaki
zioła
15 min
Klasyczne Spaghetti Carbonara
boczek
klasyka
makaron
obiad
ser
szybkie
włoskie
20 min
Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem
kurczak
makaron
obiad
średni poziom
szybkie
termorobot
warzywa
30 min
Klasyczna szarlotka z jabłkami i cynamonem
ciasto
deser
jabłka
kruche ciasto
owocowe
pieczenie
tradycyjne
60 min
A może coś innego?
Kremowe lody waniliowe bez jajek
bez jajek
bezglutenowe
deser
letnie
lody
słodkie
wegetariańskie
10 min
Delikatny sernik jogurtowy z mascarpone i sosem malinowym
bez sera
deser
jogurtowy
lekki
maliny
mascarpone
pieczenie
sernik
30 min
Makaron z sosem orzechowym
azjatycki
makaron
obiad
orzechowy
proste
szybkie
wegetariański
15 min
Babka rumowa gotowana
babka
ciasto
deser
gotowane
rum
święta
tradycyjne
90 min
Halloweenowy sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo
ciasteczka
deser
dynia
Halloween
pieczony
sernik
święta
wegetariański
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
