Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj widelcem i piecz w 200°C przez 10-15 minut.
Czas: 15 min
Użyj obciążenia (np. fasoli) do pieczenia ciasta.
6
Ugotuj groszek i brokuły w osolonej wodzie z cukrem, odcedź i zahartuj zimną wodą.
Czas: 8 min
7
Pokrój cebulę w kostkę i oczyść kurki. Smaż cebulę i kurki na klarowanym maśle.
Czas: 10 min
8
Wyłóż na ciasto kurki, brokuły i groszek.
Czas: 5 min
9
Wymieszaj jajka z mlekiem, mąką i przyprawami, polej warzywa i piecz 20-25 minut w 200°C.
Czas: 25 min
10
Posyp tartę serem i piecz jeszcze 5 minut.
Czas: 5 min
Dodatkowe uwagi
Smaczna i energetyczna tarta z kurkami, brokułami i groszkiem, idealna na obiad lub kolację. Kruche ciasto na mące orkiszowej dodaje wyjątkowego smaku.
