Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Austriacki omlet cesarski Kaiserschmarrn
Obiady
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
801
kcal
40g
białko
108g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Rodzynki
- 20 g
Mąka pszenna typ 500
- 100 g
Jajka
- 200 g
Mleko 2%
- 100 g
Sól
- 1 g
Cukier waniliowy
- 10 g
Masło klarowane
- 5 g
Przygotowanie
1
Oddziel białka od żółtek jaj.
Czas: 2 min
2
Żółtka utrzyj z cukrem waniliowym na kogel mogel.
Czas: 3 min
3
Dodaj mąkę i mleko do żółtek, zmiksuj.
Czas: 2 min
W tym momencie możesz dodać namoczone rodzynki.
4
Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.
Czas: 5 min
5
Delikatnie wymieszaj ubite białka z masą żółtkową.
Czas: 2 min
Mieszaj łagodnie, aby nie zniszczyć struktury białek.
6
Na patelni roztop masło, wlej masę i smaż na wolnym ogniu.
Czas: 5 min
Smaż do zrumienienia od spodu i lekkiego ścięcia z wierzchu.
7
Obróć omlet na drugą stronę i smaż kolejne 30 sekund.
Czas: 1 min
Możesz użyć talerza do pomocy przy obracaniu.
8
Podziel omlet na kawałki łopatką i dosmaż na złoty kolor.
Czas: 2 min
9
Podawaj z wybranymi dodatkami.
Czas: 1 min
Dodatki: konfitury, świeże owoce, śmietana, jogurt, orzechy.
Dodatkowe uwagi
Puszysty omlet cesarski pochodzący z kuchni austriackiej, podawany ze słodkimi dodatkami. Idealny na niedzielne śniadanie.
Podobne przepisy
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka
deser
Oreo
przyjęcie
sernik
słodki
urodziny
wegetariański
25 min
Knedle ziemniaczano-serowe z truskawkami
deser
knedle
letnie
obiad
ser
truskawki
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Tort czekoladowo-truskawkowy z kremem mascarpone
biszkopt
czekolada
deser
krem
tort
truskawki
urodziny
120 min
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol
bezglutenowa
deser
domowe
lato
nalewka
truskawki
wegańska
wegetariańska
8 min
Plecione bułeczki drożdżowe
domowe
drożdżowe
nocne przygotowanie
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Duże pieczarki zapiekane z soczewicą i pomidorem
fit
grill
obiad
pieczarki
soczewica
wegańskie
wegetariańskie
zapiekanka
60 min
Pieczony łosoś w marynacie majonezowo-czosnkowej
bezglutenowe
kwasy omega-3
łosoś
pieczenie
ryby
szybki obiad
zdrowe
20 min
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa
krem
obiad
pieczarki
proste
wegetariańska
zupa
60 min
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa
krem
obiad
pieczarki
proste
wegetariańska
zupa
60 min
Crumble truskawkowe z kruszonką
deser
kruszonka
letnie
owocowe
pieczone
proste
truskawki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
