Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Austriacki omlet cesarski Kaiserschmarrn
Obiady
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
801
kcal
40g
białko
108g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Rodzynki
- 20 g
Mąka pszenna typ 500
- 100 g
Jajka
- 200 g
Mleko 2%
- 100 g
Sól
- 1 g
Cukier waniliowy
- 10 g
Masło klarowane
- 5 g
Przygotowanie
1
Oddziel białka od żółtek jaj.
Czas: 2 min
2
Żółtka utrzyj z cukrem waniliowym na kogel mogel.
Czas: 3 min
3
Dodaj mąkę i mleko do żółtek, zmiksuj.
Czas: 2 min
W tym momencie możesz dodać namoczone rodzynki.
4
Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.
Czas: 5 min
5
Delikatnie wymieszaj ubite białka z masą żółtkową.
Czas: 2 min
Mieszaj łagodnie, aby nie zniszczyć struktury białek.
6
Na patelni roztop masło, wlej masę i smaż na wolnym ogniu.
Czas: 5 min
Smaż do zrumienienia od spodu i lekkiego ścięcia z wierzchu.
7
Obróć omlet na drugą stronę i smaż kolejne 30 sekund.
Czas: 1 min
Możesz użyć talerza do pomocy przy obracaniu.
8
Podziel omlet na kawałki łopatką i dosmaż na złoty kolor.
Czas: 2 min
9
Podawaj z wybranymi dodatkami.
Czas: 1 min
Dodatki: konfitury, świeże owoce, śmietana, jogurt, orzechy.
Dodatkowe uwagi
Puszysty omlet cesarski pochodzący z kuchni austriackiej, podawany ze słodkimi dodatkami. Idealny na niedzielne śniadanie.
Podobne przepisy
Bezglutenowe ciasto z białej czekolady i mango
bezglutenowe
czekolada
deser
jogurt
letnie
na zimno
owocowe
30 min
Domowe pierogi z twarogiem na słodko
deser
domowe
pierogi
słodkie
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
115 min
Kruche ciasteczka maślane
ciastka
deser
domowe
pieczenie
proste
słodkie
wegetariańskie
5 min
Naleśniki Kinder Bueno
deser
kawa
kinder bueno
naleśniki
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
45 min
Rogale z ciasta półfrancuskiego
ciasto
deser
drożdżowe
pieczenie
rogaliki
słodkie
wegetariańskie
1440 min
A może coś innego?
Sałatka z kurczakiem
bezglutenowe
kolacja
kurczak
obiad
sałatka
szybkie
zdrowe
30 min
Aromatyczny sos pomidorowy do pizzy
bezglutenowy
makaron
pizza
pomidory
prosty
sos
wegański
wegetariański
5 min
Krem czekoladowy z mascarpone i bitą śmietaną
bezglutenowy
czekoladowy
dekoracje
deser
szybki
torty
wegetariański
5 min
Aksamitny sernik dyniowy na zimno z ciasteczkami Oreo
bez pieczenia
ciastka Oreo
deser
dynia
Halloween
jesień
sernik
30 min
Tradycyjny domowy dżem truskawkowy
bezglutenowe
domowe
lato
przetwory
słodkie
truskawki
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
