Name: Bezglutenowe ciasto z białej czekolady i mango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 9 porcji
Ingredients: 100 g Biała czekolada; 15 g Żelatyna; 400 g Jogurt grecki; 150 g Śmietanka 36%; 200 g Mango; 100 g Proso dmuchane

Bezglutenowe ciasto z białej czekolady i mango

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 9

Składniki

Biała czekolada - 100 g
Żelatyna - 15 g
Jogurt grecki - 400 g
Śmietanka 36% - 150 g
Mango - 200 g
Proso dmuchane - 100 g

Przygotowanie

Żelatynę na białą masę zalej 50 ml wrzątku i mieszaj do rozpuszczenia. Odstaw do wystudzenia.

Czas: 5 min

Można przygotować wcześniej.

Podgrzej śmietankę w rondelku (nie gotuj), dodaj pokruszoną białą czekoladę i mieszaj do rozpuszczenia.

Czas: 5 min

Używaj małego garnka, aby uniknąć przypalenia.

W misce połącz jogurt grecki z masą czekoladową i żelatyną, ciągle miksując.

Czas: 3 min

Można odstawić na 30 minut, aby masa lekko stężała.

Wmieszaj proso dmuchane do białej masy, przelej do formy i odstaw do lodówki.

Czas: 2 min

Formę można wyłożyć papierem do pieczenia.

Przygotuj pierzynkę z mango: żelatynę zalej wrzątkiem i rozpuść. Zmiksuj mango z jogurtem na gładko.

Czas: 5 min

Upewnij się, że mango jest dojrzałe.

Połącz masę mango z żelatyną, wylej na białą masę i odstaw do lodówki na minimum 4 godziny.

Czas: 240 min

Ciasto należy przechowywać w lodówce.

Bezglutenowe ciasto z białej czekolady i mango

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Pieczony kalafior w aromatycznych przyprawach

Młode ziemniaczki grillowane w ziołach

Kremowe lody kajmakowe

Tacos meksykańskie z mięsem mielonym i warzywami

Wilgotne ciasto czekoladowe ze śliwkami

A może coś innego?

Zapiekanki z bagietki z pieczarkami i mozzarellą

Kremowy sos Alfredo z makaronem

Schab w sosie własnym z cebulą i ziołami

Bruschetta

Zdrowe kulki energetyczne z orzechów i suszonych owoców