Tradycyjny grecki sos tzatziki

Name: Tradycyjny grecki sos tzatziki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 300 porcji
Ingredients: 200 g Jogurt grecki; 2 g Sól; 15 g Oliwa z oliwek; 5 g Czosnek; 5 g Koperek; 140 g Ogórek gruntowy

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 300

Wartości odżywcze

303

kcal

14g

białko

17g

węglowod.

23g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jogurt grecki - 200 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 15 g
Czosnek - 5 g
Koperek - 5 g
Ogórek gruntowy - 140 g

Przygotowanie

Przygotuj jogurt grecki, wlej go do miski.

Czas: 1 min

Możesz użyć gęstego jogurtu naturalnego, jeśli nie masz jogurtu greckiego.

Obierz ogórki i drobno poszatkuj.

Czas: 3 min

Młode ogórki gruntowe można tylko dokładnie umyć, bez obierania.

Dodaj posiekany czosnek do jogurtu.

Czas: 1 min

Ilość czosnku można dostosować do preferencji smakowych.

Wymieszaj jogurt z ogórkami i czosnkiem, dodaj sól.

Czas: 2 min

Można dodać sok z cytryny dla lekko kwaśnego smaku.

Dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj całość.

Czas: 1 min

Oliwę można wymieszać z sosem lub polać na wierzch przed podaniem.

Dopraw solą i ewentualnie dodaj posiekane zioła.

Czas: 2 min

Najlepsze będą koperek, pietruszka lub oregano.

Dodatkowe uwagi

Świeży i lekki sos na bazie jogurtu greckiego, idealny do dań grillowych, frytek czy jako dip.

Podobne przepisy

Klops pieczony w sosie

domowe klops mięso mielone obiad pieczenie proste sos

30 min

Ekstrawagancki tort czekoladowo-owocowy

czekolada deser owocowy święta tort urodziny wegetariański

120 min

Domowy kisiel gruszkowy

bezglutenowy deser dla dzieci jesienny owocowy wegański wegetariański

10 min

Lekka korma z kurczakiem w stylu indyjskim

danie główne kuchnia indyjska kurczak lekki obiad przyprawy ryż

30 min

Ciasto Oreo bez pieczenia

bez pieczenia ciastka deser mascarpone Oreo słodkie śmietanka wegetariański

60 min

A może coś innego?

Soczyste kotlety mielone z cukinią

cukinia kotlety mięso obiad parowanie proste soczyste

45 min

Warstwowa sałatka ze szparagami i kukurydzą

kukurydza letnia proste sałatka szparagi warstwowa wegetariańska

30 min

Domowa granola z orzechami i suszonymi owocami

bezglutenowe orzechy śniadanie suszone owoce szybkie wegetariańskie zdrowe

20 min

Pistacjowy sernik na zimno

deser elegancki pistacje sernik świąteczny wegetariański zimny

120 min

Tradycyjny chleb wiejski na zakwasie

chleb domowe wypieki proste śniadanie tradycyjne wegetariańskie zakwas

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy