Tradycyjny grecki sos tzatziki

Name: Tradycyjny grecki sos tzatziki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 300 porcji
Ingredients: 200 g Jogurt grecki; 2 g Sól; 15 g Oliwa z oliwek; 5 g Czosnek; 5 g Koperek; 140 g Ogórek gruntowy

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 300

Wartości odżywcze

303

kcal

14g

białko

17g

węglowod.

23g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jogurt grecki - 200 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 15 g
Czosnek - 5 g
Koperek - 5 g
Ogórek gruntowy - 140 g

Przygotowanie

Przygotuj jogurt grecki, wlej go do miski.

Czas: 1 min

Możesz użyć gęstego jogurtu naturalnego, jeśli nie masz jogurtu greckiego.

Obierz ogórki i drobno poszatkuj.

Czas: 3 min

Młode ogórki gruntowe można tylko dokładnie umyć, bez obierania.

Dodaj posiekany czosnek do jogurtu.

Czas: 1 min

Ilość czosnku można dostosować do preferencji smakowych.

Wymieszaj jogurt z ogórkami i czosnkiem, dodaj sól.

Czas: 2 min

Można dodać sok z cytryny dla lekko kwaśnego smaku.

Dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj całość.

Czas: 1 min

Oliwę można wymieszać z sosem lub polać na wierzch przed podaniem.

Dopraw solą i ewentualnie dodaj posiekane zioła.

Czas: 2 min

Najlepsze będą koperek, pietruszka lub oregano.

Dodatkowe uwagi

Świeży i lekki sos na bazie jogurtu greckiego, idealny do dań grillowych, frytek czy jako dip.

Podobne przepisy

Pieczony omlet z cukinią

bezglutenowy cukinia jajka pieczony prosty wegetariański zdrowy

30 min

Jajka w aksamitnym sosie musztardowym

jajka musztarda obiad proste przekąska sos świąteczne wegetariańskie

35 min

Kremowe lody pistacjowe z kawałkami orzechów

bezglutenowy deser domowe lody orzechy proste wegetariański

30 min

Aromatyczny sos warzywno-pomidorowy

makaron pomidory prosty sos warzywa wegetariański zdrowy

30 min

Domowy kompot dyniowy z cytryną i goździkami

bezglutenowy cytryna dynia jesień kompot napój wegański wegetariański

5 min

A może coś innego?

Fit chlebek bananowy z orzechami

banany bez cukru fit pieczenie przekąska śniadanie wegetariańskie zdrowe

20 min

Puszyste racuchy jogurtowe z jabłkami

bez drożdży jabłka jogurt placki proste śniadanie wegetariańskie

35 min

Garnek drwala

jednogarnkowy mięso obiad sycący warzywa ziemniaki zimowe

40 min

Babeczki jogurtowe z porzeczkami i kruszonką

deser jogurt letni owoce proste przyjęcia wegetariański

20 min

Bliny

bliny deser drożdżowe mąka gryczana mąka pszenna proste śniadanie wegetariańskie

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy