Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Mini pączki z mascarpone
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
60
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4133
kcal
49g
białko
230g
węglowod.
330g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus
- 5 g
Mąka pszenna tortowa
- 250 g
Jajka
- 100 g
Serek mascarpone
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sól
- 2 g
Cukier drobny
- 15 g
Cukier puder
- 15 g
Olej roślinny
- 700 g
Przygotowanie
1
W misce połącz mascarpone, mąkę pszenną, jajka, proszek do pieczenia, cukier puder, sól i spirytus.
Czas: 5 min
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
2
Dokładnie wymieszaj ciasto łyżką lub dłońmi. Ciasto będzie klejące i gęste.
Czas: 3 min
Nie trzeba chłodzić ciasta przed smażeniem.
3
W garnku rozgrzej olej do temperatury 170-180°C.
Czas: 5 min
Użyj termometru lub sprawdź, czy kawałek ciasta wypływa i smaży się od razu.
4
Formuj małe kulki ciasta (ok. 2 cm średnicy) i smaż partiami na gorącym oleju.
Czas: 4 min
Nie smaż zbyt wielu pączków naraz, aby się nie stykały.
5
Usmażone pączki odsącz na ręczniku papierowym, a następnie obtocz w cukrze pudrze lub mieszance cukrów.
Czas: 2 min
Można dodać cynamon lub wanilię do cukru.
Dodatkowe uwagi
Szybkie i proste mini pączki bez drożdży, idealne na deser lub Tłusty Czwartek. Można je obtoczyć w cukrze pudrze lub cukrze z cynamonem.
Podobne przepisy
Chrupiące lane chrusty
deser
karnawał
proste
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
5 min
Mus chałwowy z mascarpone i orzechami
bezglutenowe
chałwa
deser
mascarpone
orzechy
słodkie
szybkie
wegetariańskie
20 min
Puszyste muffinki kakaowe
deser
dla dzieci
kakao
przyjęcia
słodkie
szybkie
wegetariański
20 min
Pieczone ziemniaczki z ubijaną fetą
obiad
proste
przekąska
ser feta
szybkie
wegetariańskie
ziemniaki
15 min
Bezowe duszki na Halloween
beza
bezglutenowe
deser
dla dzieci
Halloween
słodkie
wegetariańskie
35 min
A może coś innego?
Domowe bułki hamburgerowe
bułki
domowe
drożdżowe
hamburgery
pieczywo
proste
wegetariańskie
10 min
Roladki tortilli z tuńczykiem i kukurydzą
impreza
kukurydza
przekąski
szybkie
tortilla
tuńczyk
wegetariańskie
20 min
Tort dacquoise z orzechami włoskimi i daktylami
bakalie
beza
deser
słodki
specjalna okazja
świąteczny
tort
120 min
Surówka z młodej kapusty z koperkiem
proste
surówka
szybkie
warzywa
wegetariańskie
wiosenne
zdrowe
20 min
Szybki makaron w sosie orzechowym
azjatyckie
makaron
obiad
orzechowy
proste
szybkie
wegetariański
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
