Wszystkie składniki włożyć do malaksera i zmiksować na gładką masę.
Czas: 5 min
W przypadku braku malaksera można użyć zwykłego miksera.
2
Gotową masę przelać do słoiczków.
Czas: 5 min
Nie trzeba smarować słoiczków, jeśli nie planujemy wyciągać serniczków.
3
Słoiczki ustawić w naczyniu żaroodpornym, wlać wrzątek do połowy ich wysokości.
Czas: 5 min
Można użyć wysokiej blaszki zamiast naczynia żaroodpornego.
4
Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (góra-dół) przez około 35 minut.
Czas: 35 min
Masa powinna się ładnie ściągnąć.
5
Zostawić serniczki w wyłączonym piekarniku na około 20 minut.
Czas: 20 min
Pozwoli to na równomierne ostygnięcie.
6
Wyciągnąć z kąpieli wodnej i zostawić do wystygnięcia.
7
Po wystygnięciu posypać płatkami migdałowymi i ozdobić płatkami róż.
Czas: 5 min
Można użyć dowolnej frużeliny czy owoców.
Dodatkowe uwagi
Prosty i pyszny deser, który można zjeść na ciepło lub zimno. Idealny na drugie śniadanie, piknik czy wycieczkę. Można go przygotować w wersji fit, używając słodzidła zamiast cukru.
