Warstwowa sałatka Gyros z kurczakiem i warzywami

Obiady
Czas przygotowania: 35 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
2058
kcal
270g
białko
127g
węglowod.
52g
tłuszcze

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 800 g
  • Jogurt naturalny - 60 g
  • Przyprawa gyros - 30 g
  • Sok z cytryny - 45 g
  • Ketchup - 60 g
  • Majonez - 30 g
  • Olej roślinny - 30 g
  • Cebula czerwona - 100 g
  • Czosnek - 10 g
  • Koperek - 5 g
  • Kukurydza konserwowa - 400 g
  • Ogórek świeży - 150 g
  • Ogórki konserwowe - 150 g
  • Papryka - 300 g
  • Pomidory koktajlowe - 150 g
  • Sałata lodowa - 150 g

Przygotowanie

1
Przygotuj kurczaka: osusz piersi, usuń chrząstki i pokrój w kawałki. Obtocz mięso w przyprawie gyros.
Czas: 10 min
Możesz użyć gotowej mieszanki przypraw lub przygotować własną.
2
Smaż kurczaka na rozgrzanym oleju przez około 10 minut, przewracając co kilka minut. Odstaw do przestudzenia.
Czas: 10 min
3
Przygotuj sos czosnkowy: wymieszaj majonez, jogurt, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny i koperek.
Czas: 5 min
4
Na dno naczynia wyłóż warstwę przestudzonego kurczaka. Jeśli używasz ketchupu, rozsmaruj go na mięsie.
Czas: 2 min
5
Dodaj warstwę pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych i świeżych.
Czas: 3 min
6
Następną warstwą jest odsączona kukurydza konserwowa.
Czas: 2 min
7
Dodaj warstwę pokrojonych pomidorów wymieszanych z posiekaną cebulą.
Czas: 3 min
8
Polej sałatkę przygotowanym sosem czosnkowym.
Czas: 1 min
9
Dodaj warstwę pokrojonej papryki (pozbawionej gniazd nasiennych).
Czas: 3 min
10
Na wierzch wyłóż posiekaną sałatę lodową lub pekińską. Można udekorować szczypiorkiem.
Czas: 2 min

Dodatkowe uwagi

Pyszna i kolorowa sałatka warstwowa z kurczakiem w przyprawach gyros, świeżymi warzywami i sosem czosnkowym. Idealna na imprezy i rodzinne obiady.

Podobne przepisy

A może coś innego?