Chrupiące gofry z ciasta francuskiego

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
2575
kcal
30g
białko
210g
węglowod.
180g
tłuszcze

Składniki

  • Bita śmietana - 100 g
  • Owoce (np. truskawki, banany) - 150 g
  • Ciasto francuskie - 375 g
  • Cukier puder - 20 g
  • Olej - 5 g

Przygotowanie

1
Wyjmij ciasto francuskie z lodówki i pozostaw do rozmrożenia.
Czas: 10 min
Ciasto powinno być miękkie, ale nie rozmrożone całkowicie.
2
Rozwiń płat ciasta francuskiego i złóż go na pół, a następnie ponownie na pół, tworząc prostokąt.
Czas: 2 min
Możesz pominąć składanie i od razu wycinać kształty.
3
Rozwałkuj ciasto i podziel na cztery kawałki pasujące do wymiarów gofrownicy.
Czas: 3 min
Kształt może być dowolny, ważne, aby pasował do gofrownicy.
4
Delikatnie posmaruj płytki gofrownicy olejem i nagrzej ją do maksymalnej temperatury.
Czas: 2 min
Olej jest potrzebny tylko do pierwszej partii gofrów.
5
Umieść kawałki ciasta na płytkach gofrownicy i zamknij ją.
Czas: 5 min
Piecz do uzyskania złocistego koloru, około 5 minut.
6
Po upieczeniu posyp cukrem pudrem i podawaj z bitą śmietaną oraz owocami.
Czas: 1 min
Można też podawać na słono z szynką i serem.

Dodatkowe uwagi

Szybki i pyszny deser lub przekąska, idealna na weekend. Można podawać na słodko z owocami i bitą śmietaną lub na słono z szynką i serem.

Podobne przepisy

A może coś innego?