Muffinki kokosowe z gruszkami

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 15

Wartości odżywcze

2794

kcal

57g

białko

412g

węglowod.

106g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Wiórki kokosowe - 80 g
Olejek śmietankowy - 5 g
Mąka pszenna - 250 g
Jajka - 100 g
Jogurt kokosowy - 240 g
Mleko - 180 g
Gruszki - 200 g
Proszek do pieczenia - 5 g
Soda oczyszczona - 2 g
Sól - 1 g
Brązowy cukier - 20 g
Cukier - 100 g
Olej roślinny - 100 g

Przygotowanie

Wymieszaj mąkę z wiórkami kokosowymi, proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem i solą w dużej misce.

Czas: 5 min

W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj jogurt kokosowy, olejek śmietankowy, mleko i olej.

Czas: 5 min

Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj do połączenia.

Czas: 3 min

Dodaj pokrojone w kostkę gruszki i wymieszaj.

Czas: 2 min

Napełnij foremki do muffinek ciastem do 2/3 wysokości, posyp wiórkami kokosowymi i brązowym cukrem.

Czas: 5 min

Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200°C przez około 20 minut.

Czas: 20 min

Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.

Ostudź muffinki przed podaniem.

Czas: 10 min

Dodatkowe uwagi

Pyszne muffiny o intensywnym kokosowym aromacie z soczystymi kawałkami gruszek. Idealne na podwieczorek lub słodką przekąskę.

Podobne przepisy

Frittata z kurkami i papryką

grzyby jajka proste śniadanie warzywa wegetariańskie włoskie

30 min

Węgierskie placki drożdżowe Langosze

drożdżowe fastfood placki przekąski smażone wegetariańskie wegierskie

10 min

Brukselka smażona z bułką tartą i parmezanem

brukselka dodatek kolacja proste smażone warzywa wegetariańskie

20 min

Kremówki papieskie

budyń ciasto deser krem papieskie słodkie tradycyjne

60 min

Marynowane gruszki w zalewie octowej z goździkami i cynamonem

bezglutenowe owoce przetwory słodko-kwaśne wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

A może coś innego?

Pieczone ziemniaczki z ubijaną fetą

obiad proste przekąska ser feta szybkie wegetariańskie ziemniaki

15 min

Murzynek kakaowy z powidłami śliwkowymi

ciasto deser kakao powidła proste świąteczne wegetariański

25 min

Kremowa zupa z pieczonej dyni

bezglutenowa dla dzieci dynia jesień krem rozgrzewająca wegetariańska zupa

30 min

Pieczony sernik z herbatą Matcha i malinami

deser maliny matcha pieczony sernik święta wegetariański wiosna

25 min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

dania mięsne kremowy sos kurczak makaron obiad pieczarki szybkie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy