Babeczki czekoladowe z twarogiem i malinami

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 12
babeczki czekolada deser owoce twaróg zdrowa wersja
2305
kcal
73g
białko
250g
węglowodany
120g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 7.5 g
  • Mąka orkiszowa typ 700 - 100 g
  • Jajka - 2 g
  • Jajko - 1 g
  • Twaróg mielony - 250 g
  • Borówki - 50 g
  • Maliny - 100 g
  • Powidła śliwkowe - 45 g
  • Ekstrakt waniliowy - 5 g
  • Kakao - 40 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Erytrol - 120 g
  • Masło - 100 g

Przygotowanie

1
Twaróg zmiksować z jajkiem, erytrolem, mąką ziemniaczaną i wanilią.
Czas: 5 min
2
W rondelku na małym ogniu roztopić masło, dodać kakao, zagotować.
Czas: 5 min
3
Odstawić z ognia, i od razu do gorącej masy dodać powidła, erytrol, jajka, przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia.
Czas: 5 min
4
Delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników.
Czas: 2 min
5
Czekoladową masę wyłożyć do papilotek mniej więcej do połowy wysokości.
Czas: 5 min
6
Na wierzch wyłożyć masę serową i owoce.
Czas: 5 min
7
Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piec przez 30 minut.
Czas: 30 min
8
Wyciągnąć z piekarnika i zostawić do wystygnięcia.
Czas: 10 min

Dodatkowe uwagi

Zdrowsza wersja babeczek czekoladowych z twarogiem i malinami, z mąką orkiszową i erytrolem zamiast cukru.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy