Domowy kisiel cytrynowy

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
126
kcal
0g
białko
32g
węglowod.
0g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 30 g
  • Woda - 500 g
  • Sok z cytryny - 120 g
  • Cukier - 30 g

Przygotowanie

1
Wyciśnij sok z cytryn, usuwając pestki.
Czas: 3 min
Powinno wyjść około 120 ml soku.
2
Do rondelka wlej 1,5 szklanki wody i dodaj cukier.
Czas: 1 min
Pozostałe pół szklanki wody wymieszaj ze skrobią ziemniaczaną.
3
Doprowadź wodę z cukrem do wrzenia, następnie wlej sok z cytryny.
Czas: 2 min
Temperatura lekko spadnie po dodaniu zimnego soku.
4
Wlej mieszankę wody ze skrobią do rondelka, ciągle mieszając.
Czas: 1 min
Upewnij się, że skrobia nie osadziła się na dnie.
5
Gotuj kisiel na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Czas: 4 min
Kisiel jest gotowy, gdy zacznie wrzeć i zgęstnieje.
6
Wyłącz ogień i odstaw kisiel do przestudzenia.
Można podawać na ciepło lub zimno.

Dodatkowe uwagi

Pyszny, orzeźwiający deser, który można przygotować w kilka minut. Idealny na każdą porę roku.

Podobne przepisy

A może coś innego?