Miękkie pierniczki świąteczne z miodem i przyprawami korzennymi

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 100

Wartości odżywcze

3865

kcal

66g

białko

556g

węglowod.

155g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna - 500 g
Śmietana kwaśna 18% - 150 g
Żółtka jaj - 80 g
Kakao - 5 g
Przyprawy korzenne (cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, pieprz, kolendra) - 20 g
Soda oczyszczona - 10 g
Miód - 200 g
Cukier - 150 g
Masło - 150 g

Przygotowanie

1

Podgrzej miód z masłem i przyprawami w rondelku na małym ogniu, aż masło się roztopi.

Czas: 5 min

Można użyć gotowej mieszanki przypraw do piernika (20-30 g).

2

Odstaw słodki płyn korzenny do przestudzenia.

Czas: 15 min

3

Wymieszaj śmietanę z sodą oczyszczoną.

Czas: 2 min

4

W dużej misce połącz mąkę, żółtka, śmietanę z sodą, cukier i przestudzony płyn korzenny.

Czas: 5 min

Ciasto będzie gęste i klejące.

5

Przykryj ciasto folią i odstaw do lodówki na minimum 10 godzin (najlepiej na całą noc).

Czas: 600 min

6

Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość 6 mm - 1 cm i wycinaj pierniczki za pomocą foremek.

Czas: 20 min

Blat i wałek oprósz mąką.

7

Piecz pierniczki w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 12 minut.

Czas: 12 min

8

Przestudź pierniczki i udekoruj według uznania (np. lukrem lub czekoladą).

Czas: 30 min

Dodatkowe uwagi

Klasyczne pierniczki świąteczne, idealne do dekorowania i zawieszania na choince. Ciasto wymaga leżakowania w lodówce przez minimum 10 godzin.

Podobne przepisy

Pajączki z ciastek Oreo na Halloween

Pajączki z ciastek Oreo na Halloween

ciastka dekoracje deser dzieci Halloween słodkości wegetariański

25 min

Aromatyczne pierniczki bezglutenowe

Aromatyczne pierniczki bezglutenowe

bezglutenowe ciastka pieczenie pierniczki słodkie świąteczne wegetariańskie

20 min

Plecione bułeczki drożdżowe

Plecione bułeczki drożdżowe

domowe drożdżowe nocne przygotowanie pieczywo proste śniadanie wegetariańskie

30 min

Idealne jajko sadzone

Idealne jajko sadzone

bezglutenowe jajka obiad proste śniadanie szybkie wegetariańskie

2 min

Domowe placki tortilli pszennej

Domowe placki tortilli pszennej

domowe mąka proste szybkie tortilla wegetariańskie wrap

25 min

A może coś innego?

Pikantny Ramen Tantanmen z mielonym mięsem

Pikantny Ramen Tantanmen z mielonym mięsem

azjatyckie japońskie makaron mięso obiad pikantne ramen zupy

120 min

Kremowy makaron orzo z kurczakiem i warzywami

Kremowy makaron orzo z kurczakiem i warzywami

jednogarnkowe kolacja kremowy kurczak makaron obiad szybkie

45 min

Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka

Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka

owoce smoothie śniadanie warzywa wegetariańskie zdrowe

10 min

Domowy kisiel jabłkowy

Domowy kisiel jabłkowy

bezglutenowy deser dla dzieci owocowy prosty szybki wegetariański

10 min

Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem

Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem

ananas egzotyczny kolacja makaron obiad przyjęcie sałatka wegetariański

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy