Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Krem z brokułów
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
469
kcal
33g
białko
80g
węglowod.
11g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 750 g
Serek Philadelphia
- 15 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 45 g
Brokuł
- 1000 g
Cebula
- 200 g
Czosnek
- 15 g
Przygotowanie
1
Obierz cebulę i czosnek. Czosnek pokrój w plasterki, a cebulę posiekaj na większe kawałki.
Czas: 5 min
2
W garnku rozgrzej masło klarowane na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez 5 minut.
Czas: 5 min
3
Dodaj czosnek i wymieszaj.
Czas: 1 min
4
Przygotuj brokuły: umyj, odetnij różyczki i podziel na mniejsze kawałki.
Czas: 5 min
5
Dodaj różyczki brokułów do garnka z cebulą i czosnkiem.
Czas: 1 min
6
Wlej bulion warzywny do garnka, dodaj sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez 20 minut.
Czas: 20 min
7
Wyłącz ogień i dodaj serka Philadelphia (opcjonalnie). Zmiksuj zupę na gładki krem.
Czas: 3 min
Możesz użyć blendera ręcznego lub kielichowego.
8
Sprawdź smak i ewentualnie dopraw dodatkowymi przyprawami.
Czas: 1 min
Możesz dodać chili, tymianek lub bazylię.
Dodatkowe uwagi
Szybka i prosta zupa krem z brokułów, idealna na wegetariańskie danie. Można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak sery, grzanki czy świeże zioła.
Podobne przepisy
Chleb orkiszowo-żytni z mieszanką ziaren
chleb
domowe pieczywo
orkisz
proste
wegetariańskie
ziarna
żytni
150 min
Sałatka z jajkiem, prażonymi ziarnami i miodowym winegretem
kolacja
lato
lekka
obiad
prosta
sałatka
wegetariańska
zdrowa
20 min
Duszona modra kapusta słodko-kwaśna z jabłkami
dodatek
duszona
modra kapusta
słodko-kwaśna
śniadanie
tradycyjna
wegetariańska
45 min
Placki z kaszy gryczanej z pastą z buraków i makreli
kasza gryczana
kolacja
makrela
przekąska
szybkie
wegetariańskie
wiosenne
30 min
Domowe lody bananowe z dodatkami
banany
bezglutenowy
deser
letnie
lody
proste
wegetariański
5 min
A może coś innego?
Faszerowane jajka z pastą makrelową
bezglutenowe
jajka
proste
przekąski
ryby
święta
zimne dania
20 min
Zupa ogórkowa z maślanymi ziemniakami
kiszone
obiad
polskie
proste
tradycyjne
warzywa
zupa
45 min
Domowe lody śmietankowe Big Milk
bezglutenowy
deser
dla dzieci
letnie
lody
proste
wegetariański
20 min
Kompot rabarbarowo-pomarańczowy z kardamonem i miętą
bezglutenowy
kompot
letni
orzeźwiający
owocowy
pomarańcza
rabarbar
20 min
Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką
ciasto
deser
kruche ciasto
lato
owocowe
rabarbar
wegetariańskie
wiosna
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
