Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Krem z brokułów
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
469
kcal
33g
białko
80g
węglowod.
11g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 750 g
Serek Philadelphia
- 15 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 45 g
Brokuł
- 1000 g
Cebula
- 200 g
Czosnek
- 15 g
Przygotowanie
1
Obierz cebulę i czosnek. Czosnek pokrój w plasterki, a cebulę posiekaj na większe kawałki.
Czas: 5 min
2
W garnku rozgrzej masło klarowane na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmażaj przez 5 minut.
Czas: 5 min
3
Dodaj czosnek i wymieszaj.
Czas: 1 min
4
Przygotuj brokuły: umyj, odetnij różyczki i podziel na mniejsze kawałki.
Czas: 5 min
5
Dodaj różyczki brokułów do garnka z cebulą i czosnkiem.
Czas: 1 min
6
Wlej bulion warzywny do garnka, dodaj sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez 20 minut.
Czas: 20 min
7
Wyłącz ogień i dodaj serka Philadelphia (opcjonalnie). Zmiksuj zupę na gładki krem.
Czas: 3 min
Możesz użyć blendera ręcznego lub kielichowego.
8
Sprawdź smak i ewentualnie dopraw dodatkowymi przyprawami.
Czas: 1 min
Możesz dodać chili, tymianek lub bazylię.
Dodatkowe uwagi
Szybka i prosta zupa krem z brokułów, idealna na wegetariańskie danie. Można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak sery, grzanki czy świeże zioła.
Podobne przepisy
Pasta z makreli z twarogiem i cebulą
kolacja
makrela
pasta
proste
ryby
śniadanie
szybkie
twaróg
15 min
Kolorowa sałatka gruzińska z orzechami i ziołami
grill
gruzińska
kolorowe
lato
orzechy
sałatka
świeże
wegańska
wegetariańska
zioła
20 min
Pikantna pasta z pieczonej papryki i bakłażanów
bakłażan
bałkańska
dip
papryka
pasta
pikantne
przetwory
wegetariańska
120 min
Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym
bezglutenowe
brokuły
kolacja
obiad
proste
sałatka
wegetariańska
zdrowe
20 min
Chrupiące frytki z dyni Hokkaido
bezglutenowa
dynia
pieczone
proste
przekąska
wegetariańska
zdrowe
20 min
A może coś innego?
Marynowane jajka japońskie Ajitsuke Tamago
azjatyckie
jajka
japońskie
marynowane
przekąska
ramen
wegetariańskie
20 min
Orzeźwiający koktajl z czerwonych pomarańczy i bananów
bezglutenowe
koktajl
orzeźwiający
owoce
śniadanie
szybkie
wegańskie
10 min
Duszony boczek w cebuli
boczek
cebula
duszone
mięso
obiad
proste
tradycyjne
200 min
Pasta guacamole z awokado i pomidorami
awokado
bezglutenowe
dip
meksykańskie
przekąska
świeże
szybkie
wegańskie
20 min
Carpaccio z buraka z granatem i ricottą
burak
granat
lekki obiad
przekąska
ricotta
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
