Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
571
kcal
45g
białko
51g
węglowod.
27g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Jajka
- 200 g
Jogurt naturalny
- 45 g
Pieprz
- 1 g
Sok z cytryny
- 15 g
Sól
- 2 g
Majonez
- 15 g
Brokuł
- 600 g
Czosnek
- 5 g
Natka pietruszki
- 5 g
Pomidory cherry
- 200 g
Przygotowanie
1
Ugotuj brokuła - umyj różyczki, gotuj w osolonej wodzie przez 8-10 minut, odcedź i ostudź.
Czas: 10 min
Możesz gotować brokuła jednocześnie z jajkami.
2
Ugotuj jajka na twardo - gotuj w wodzie przez 10 minut od momentu wrzenia, ostudź i obierz.
Czas: 10 min
Po ugotowaniu zalej jajka zimną wodą dla łatwiejszego obierania.
3
Przygotuj pomidorki cherry - umyj i pokrój na połówki.
Czas: 5 min
Można użyć różnych kolorów pomidorów dla efektu wizualnego.
4
Przygotuj sos - wymieszaj majonez, jogurt, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny i sól.
Czas: 3 min
Dla ostrzejszego smaku dodaj więcej czosnku.
5
Połącz składniki - ułóż brokuły, pokrojone jajka i pomidory w misce, polej sosem i posyp natką pietruszki.
Czas: 2 min
Można doprawić solą i pieprzem do smaku.
Dodatkowe uwagi
Pyszna i zdrowa sałatka, idealna na lunch lub kolację. Można ją wzbogacić o dodatkowe składniki jak ser feta czy orzechy.
Podobne przepisy
Oczyszczone ośmiorniczki baby
bezglutenowa
ośmiornica
owoce morza
poradnik
proste
świeże
szybkie
20 min
Tradycyjna wodzianka śląska
obiad
pieczywo
prosta
śląska
smalec
szybka
tradycyjna
zupa
20 min
Delikatne placuszki z cukinii
cukinia
dla dzieci
obiad
podwieczorek
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Faszerowane jajka z szynką i ogórkiem kiszonym
bezglutenowe
jajka
ogórki kiszone
proste
przekąska
szynka
wielkanoc
20 min
Grochówka
bezglutenowe
boczek
groch
kiełbasa
sycące
zimowe
zupa
90 min
A może coś innego?
Mini pączki drożdżowe
deser
dla dzieci
drożdżowe
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
140 min
Domowe lody truskawkowe bez maszynki
bezglutenowy
deser
latem
lody
proste
truskawki
wegetariański
30 min
Kremowa zupa dyniowa z ziemniakami i curry
dynia
jesień
krem
proste
rozgrzewająca
wegetariańska
zupa
20 min
Sałatka z tortellini
obiad
proste
przyjęcia
sałatka
szybkie
tortellini
warzywa
30 min
Puszyste racuchy drożdżowe ze śliwkami
drożdżowe
owoce
proste
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!