Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
571
kcal
45g
białko
51g
węglowod.
27g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Jajka
- 200 g
Jogurt naturalny
- 45 g
Pieprz
- 1 g
Sok z cytryny
- 15 g
Sól
- 2 g
Majonez
- 15 g
Brokuł
- 600 g
Czosnek
- 5 g
Natka pietruszki
- 5 g
Pomidory cherry
- 200 g
Przygotowanie
1
Ugotuj brokuła - umyj różyczki, gotuj w osolonej wodzie przez 8-10 minut, odcedź i ostudź.
Czas: 10 min
Możesz gotować brokuła jednocześnie z jajkami.
2
Ugotuj jajka na twardo - gotuj w wodzie przez 10 minut od momentu wrzenia, ostudź i obierz.
Czas: 10 min
Po ugotowaniu zalej jajka zimną wodą dla łatwiejszego obierania.
3
Przygotuj pomidorki cherry - umyj i pokrój na połówki.
Czas: 5 min
Można użyć różnych kolorów pomidorów dla efektu wizualnego.
4
Przygotuj sos - wymieszaj majonez, jogurt, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny i sól.
Czas: 3 min
Dla ostrzejszego smaku dodaj więcej czosnku.
5
Połącz składniki - ułóż brokuły, pokrojone jajka i pomidory w misce, polej sosem i posyp natką pietruszki.
Czas: 2 min
Można doprawić solą i pieprzem do smaku.
Dodatkowe uwagi
Pyszna i zdrowa sałatka, idealna na lunch lub kolację. Można ją wzbogacić o dodatkowe składniki jak ser feta czy orzechy.
Podobne przepisy
Polska lazania z mięsem mielonym i serami
lazania
makaron
mięso
obiad
pomidory
rodzinne
ser
zapiekanka
60 min
Polędwiczki z indyka w sosie porowym z musztardą i miodem
duszone
indycze
mięso
obiad
proste
sos
szybkie
30 min
Potrawka z kurczaka z warzywami i groszkiem
groszek
kurczak
obiad
resztki
szybkie
tradycyjne
warzywa
30 min
Placki jaglane z jabłkiem
jabłko
kasza jaglana
placki
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Kremowe lody z białej czekolady
bezglutenowe
biała czekolada
deser
dla dzieci
letnie
lody
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Pieczony kalafior w aromatycznych przyprawach
bezglutenowe
pieczone
proste
przekąska
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
10 min
Krem z dyni z serem i prażonymi pestkami
dynia
jesień
obiad
rozgrzewające
ser
wegetariańskie
zupa krem
75 min
Kruche ciasteczka piernikowe z korzennymi przyprawami
ciastka
dla dzieci
kruche
piernikowe
przekąska
słodkie
świąteczne
30 min
Aromatyczne puree z dyni na zimę
bezglutenowe
dynia
proste
przetwory
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
120 min
Mrożone maliny metodą Margarytki
deser
maliny
mrożenie
owoce
proste
przetwory
zimowe
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
