Bawarka - klasyczna herbata z mlekiem

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
73
kcal
4g
białko
7g
węglowod.
4g
tłuszcze

Składniki

  • Mleko 3,2% - 100 g
  • Herbata czarna (np. Earl Grey) - 300 g
  • Cynamon mielony - 1 g
  • Cukier biały - 5 g

Przygotowanie

1
Zaparzyć mocną herbatę (np. Earl Grey) używając 300 ml wrzątku.
Czas: 5 min
Można użyć esencji herbacianej dla mocniejszego smaku.
2
Podgrzać 100 ml mleka (lub napoju roślinnego) do temperatury około 70°C.
Czas: 3 min
Mleko nie powinno się zagotować.
3
Przelać zaparzoną herbatę do filiżanek, dodać gorące mleko.
Czas: 1 min
Proporcje można dostosować do preferencji.
4
Dodać łyżeczkę cukru lub miodu do smaku.
Czas: 1 min
Można pominąć lub użyć zamienników jak erytrol czy ksylitol.
5
Ewentualnie dodać szczyptę ulubionych przypraw (cynamon, kardamon, imbir).
Przyprawy nadają charakterystyczny aromat.

Dodatkowe uwagi

Tradycyjna bawarka to herbata z mlekiem, często podawana na śniadanie. Można ją przygotować na wiele sposobów, dostosowując proporcje i dodatki do własnych preferencji.

Podobne przepisy

A może coś innego?