Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Wieprzowe fajitas z kolorowymi paprykami
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1324
kcal
81g
białko
117g
węglowod.
55g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Szynka wieprzowa bez tłuszczu
- 300 g
Tortille pszenne
- 200 g
Kumin mielony
- 2.5 g
Ocet balsamiczny
- 15 g
Papryka ostra
- 2.5 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz kolorowy mielony
- 2.5 g
Sól morska
- 2.5 g
Sok z limonki
- 30 g
Olej z pestek winogron
- 30 g
Cebula
- 100 g
Papryka czerwona
- 75 g
Papryka zielona
- 75 g
Papryka żółta
- 75 g
Przygotowanie
1
Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj wszystkie przyprawy, sok z limonki, olej i ocet balsamiczny.
Czas: 5 min
Można dodać więcej ostrych przypraw, jeśli lubisz pikantne dania.
2
Mięso pokrój w paseczki, dodaj do marynaty i dokładnie wymieszaj. Odstaw na minimum 30 minut.
Czas: 5 min
Im dłużej mięso marynuje, tym będzie bardziej aromatyczne.
3
Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Cebulę obierz i pokrój w półtalarki.
Czas: 10 min
Można użyć dowolnych kolorów papryk dla lepszego efektu wizualnego.
4
Rozgrzej patelnię grillową lub wok, obsmaż mięso, następnie przełóż je na talerz.
Czas: 8 min
Mięso powinno być dobrze zrumienione.
5
Na tę samą patelnię wrzuć cebulę i papryki, podlej odrobiną gorącej wody i smaż przez 4 minuty.
Czas: 4 min
Woda pomoże uwolnić przyprawy pozostałe na patelni.
6
Dodaj mięso do warzyw i smaż razem przez kolejne 5 minut.
Czas: 5 min
Można dodać więcej płatków chili dla ostrości.
7
Tortille podgrzej, na każdej ułóż porcję mięsa z warzywami, polej sosem i zwiń.
Czas: 3 min
Tortille można podgrzać na suchej patelni lub w mikrofalówce.
Dodatkowe uwagi
Kolorowe i aromatyczne danie inspirowane kuchnią meksykańską, idealne na szybki obiad lub kolację. Można podawać z różnymi sosami.
Podobne przepisy
Klasyczna sałatka Cezar z kurczakiem
chrupiące
kolacja
kurczak
obiad
przystawka
sałatka
świeże
włoskie
30 min
Faszerowane jajka z wędzonymi szprotkami
jajka
proste
przekąska
przystawka
świąteczne
szprotki
szybkie
35 min
Pasta z tuńczyka
bezglutenowe
dip
kanapki
pasta
śniadanie
szybkie
tuńczyk
10 min
Węgierska zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
mięsna
obiad
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
węgierska
zimowa
zupa
30 min
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
eleganckie
kremowy sos
łosoś
obiad
ryby
szpinak
10 min
A może coś innego?
Tradycyjne ogórki kiszone domowe
bezglutenowe
domowe
kiszonki
ogórki
przetwory
tradycyjne
wegańskie
wegetariańskie
30 min
Puszyste jagodzianki z lukrem
deser
domowe
drożdżowe
jagody
letnie
słodkie
śniadanie
150 min
Domowa nalewka z aronii
alkohol
aronia
domowe
leżakowanie
nalewka
owoce
tradycyjne
2880 min
Aromatyczna rolada ze schabu z boczkiem i czosnkiem
bezglutenowe
domowe
mięso
obiad
pieczone
świąteczne
tradycyjne
30 min
Domowy sok z buraków, jabłek i marchwi
bezglutenowy
buraki
jabłka
marchew
sok
wegański
wegetariański
zdrowy
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!