Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Pieczona młoda kapusta po azjatycku z jajkiem
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
2
azjatyckie
bez glutenu
bez nabiału
jajka
lekkie dania
szybkie dania
warzywa
231
kcal
8g
białko
25g
węglowodany
13g
tłuszcze
Składniki
Jajka
- 2 g
Sezam
- 5 g
Orzechy
- 20 g
Sos sojowy
- 30 g
Olej
- 20 g
Kolendra
- 5 g
Marchewka
- 50 g
Młoda kapusta
- 300 g
Papryczka chili
- 2 g
Przygotowanie
1
Pokrój kapustę w plastry o grubości 1,5 cm.
Czas: 5 min
Młoda kapusta ma delikatne liście, które szybko miękną.
2
W miseczce połącz olej z przyprawami.
Czas: 2 min
Możesz użyć ulubionych przypraw, np. papryki, czosnku, imbiru.
3
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Czas: 5 min
Piekarnik powinien być dobrze nagrzany przed włożeniem kapusty.
4
Ułóż plastry kapusty na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je marynatą z obu stron.
Czas: 5 min
Użyj pędzelka do równomiernego rozprowadzenia marynaty.
5
Piecz kapustę w piekarniku przez 15-20 minut, aż osiągnie złoty kolor.
Czas: 20 min
Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
6
W misce połącz sos sojowy z posiekaną kolendrą i papryczką chili.
Czas: 3 min
Możesz dostosować ilość chili do swoich preferencji.
7
Usmaż jajka sadzone.
Czas: 5 min
Smaż jajka na małym ogniu, aby żółtko pozostało płynne.
8
Ułóż jajka na upieczonej kapuście, dodaj świeże zioła, sezam, marchewkę i orzechy. Podawaj z sosem i ryżem.
Czas: 5 min
Możesz użyć innych ulubionych dodatków.
Dodatkowe uwagi
Szybka i lekka potrawa z młodą kapustą, idealna na letnie dni. Można podawać z różnymi dodatkami, w tym z jajkiem sadzonym.
Podobne przepisy
Kanapka z tartym jajkiem i guacamole
awokado
jajka
kanapka
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Kaszotto z indykiem, fasolką i cukinią
fit
indyki
jednogarnkowe
kasza
lunch
obiad
szybkie
warzywa
45 min
Łosoś z piekarnika
fit
łosoś
obiad
pieczone
proste
ryby
warzywa
20 min
Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka
owoce
smoothie
śniadanie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Zupa prezydencka
mrożonki
obiad
proste
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zupa
30 min
A może coś innego?
Bruschetta
grillowane
pieczywo
pomidory
przystawka
ser
szybkie
wegetariańska
włoska
10 min
Zapiekanka z pieczarkami i serem
domowe
impreza
kolacja
obiad
pieczarki
przekąska
ser
wegetariańskie
60 min
Kasza bulgur z duszonymi warzywami
bogate w błonnik
danie główne
kasza
proste
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Jajka po turecku
czosnek
jajka
jogurt
proste
przyprawy
śniadanie
tureckie
wegetariańskie
20 min
Kaszotto z brokułami i kurczakiem
brokuły
ciecierzyca
jednogarnkowe
kaszotto
kurczak
obiad
zdrowe
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy