Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Faszerowana papryka z mięsem i ryżem
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1499
kcal
137g
białko
49g
węglowod.
84g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mięso mielone wieprzowe
- 500 g
Parmezan
- 20 g
Chili mielone
- 1 g
Majeranek
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Klarowane masło
- 15 g
Cebula
- 200 g
Papryka czerwona
- 400 g
Ryż biały
- 100 g
Przygotowanie
1
Umyj papryki, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
Czas: 5 min
Można też odciąć górę i wydrążyć środek, ale wtedy czas pieczenia będzie dłuższy.
2
Opłucz ryż, zalej szklanką wody, zagotuj i zostaw pod przykryciem do wchłonięcia wody.
Czas: 10 min
Ryż powinien być lekko niedogotowany, ponieważ będzie jeszcze pieczony.
3
Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na złoto na klarowanym maśle.
Czas: 5 min
Można użyć zwykłego masła lub oleju.
4
Pokrój kolorowe papryki w drobną kostkę i dodaj do podsmażonej cebuli.
Czas: 3 min
Papryki można obrać ze skórki, jeśli ktoś woli.
5
Wymieszaj mięso mielone z ryżem, podsmażoną cebulą, papryką i przyprawami.
Czas: 5 min
Przyprawy można dostosować do własnych preferencji.
6
Nadziej papryki farszem, ułóż na natłuszczonej blaszce i przykryj folią aluminiową.
Czas: 5 min
Blaszkę można posmarować oliwą lub masłem.
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut, następnie zdejmij folię i piecz kolejne 20 minut.
Czas: 50 min
Pod koniec pieczenia można posypać parmezanem.
Dodatkowe uwagi
Pikantne papryki faszerowane mięsem mielonym, ryżem i kolorową papryką, idealne na letni obiad.
Podobne przepisy
Surówka wiosenna z młodej kapusty
dodatki do obiadu
lato
surówka
warzywa
wegetariański
wiosna
15 min
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie musztardowym
danie główne
kremowy sos
mięso
musztarda
obiad
śmietana
szybkie
wieprzowina
20 min
Knedle ziemniaczano-serowe z truskawkami
deser
knedle
letnie
obiad
ser
truskawki
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Zupa z zielonej fasolki
domowe
obiad
proste
sycące
warzywa
zielona fasolka
zupa
20 min
Orzeźwiający sorbet jabłkowy z miętą i cytryną
bezglutenowe
deser
letnie
lody
orzeźwiające
owoce
wegańskie
30 min
A może coś innego?
Soczysty kurczak z rozmarynem i miętą czekoladową
danie główne
kurczak
obiad
patelnia
proste
szybkie
zioła
30 min
Carpaccio z buraka z granatem i ricottą
burak
granat
lekki obiad
przekąska
ricotta
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Kremowe lody kokosowe
bezglutenowe
deser
dla dzieci
kokos
letnie
lody
słodkie
wegetariańskie
30 min
Domowy sos serowy Cheddar
dip
makaron
przekąska
serowy
sos
szybki
wegetariański
10 min
Domowy chleb razowy z pestkami
chleb
domowy
pieczywo
prosty
razowy
wegański
zdrowy
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!