Kremowe lody kokosowe

Name: Kremowe lody kokosowe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 14 porcji
Ingredients: 100 g Wiórki kokosowe; 400 g Mleko kokosowe; 400 g Śmietanka 30%; 75 g Cukier

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 14

Wartości odżywcze

3070

kcal

26g

białko

124g

węglowod.

281g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Wiórki kokosowe - 100 g
Mleko kokosowe - 400 g
Śmietanka 30% - 400 g
Cukier - 75 g

Przygotowanie

W rondelku umieść mleczko kokosowe, wiórki kokosowe i 3 łyżki cukru. Podgrzewaj przez 5 minut na małym ogniu, mieszając.

Czas: 5 min

Używaj mleczka kokosowego z minimum 60% ekstraktu z kokosa.

Odstaw masę kokosową do przestudzenia, a następnie schłodź w lodówce.

Masa po schłodzeniu zgęstnieje.

Schłodzoną śmietankę ubij z pozostałymi 2 łyżkami cukru na sztywny krem.

Czas: 2 min

Śmietanka powinna być bardzo dobrze schłodzona przed ubijaniem.

Połącz ubitą śmietankę z schłodzoną masą kokosową, delikatnie mieszając łyżką.

Przelej masę do naczynia do mrożenia i zamrażaj przez 5 godzin.

Czas: 300 min

Dla szybszego mrożenia możesz użyć małych pojemników.

Dodatkowe uwagi

Intensywnie kokosowe lody bez jajek, idealne na każdą porę roku. Można przygotować w maszynce do lodów lub tradycyjnie w zamrażarce.

Podobne przepisy

Puszyste muffinki jagodowe

deser jagody muffinki pieczenie proste przekąska słodkie

15 min

Domowe kajzerki pszenne

chrupiące domowe drożdżowe pieczywo pszenne śniadanie wegetariańskie

90 min

Wilgotne ciasto jabłkowe z rodzynkami, żurawiną i orzechami

bakalie ciasto deser domowe jabłka kawa pieczenie

30 min

Marynowane jajka japońskie Ajitsuke Tamago

azjatyckie jajka japońskie marynowane przekąska ramen wegetariańskie

20 min

Ciepła szarlotka z lodami waniliowymi

ciasto deser jabłka lody pieczenie rodzinne wegetariańskie

40 min

A może coś innego?

Kruche ciasteczka marcepanowe z migdałami

ciastka deser kruche marcepan migdały świąteczne wegetariańskie

60 min

Tarta Quiche Lorraine z boczkiem i serem

boczek francuska kolacja obiad ser śniadanie tarta wegetariańskie

120 min

Tradycyjne proziaki podkarpackie

placki proste proziaki śniadanie soda tradycyjne wegetariańskie

10 min

Domowy dżem gruszkowy z kawałkami owoców

bezglutenowy dżem gruszki przetwory słodki śniadanie wegański wegetariański

90 min

Smażone śledzie bałtyckie

bałtyckie obiad proste ryby śledzie smażone szybkie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy