Kremowe lody kokosowe

Name: Kremowe lody kokosowe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 14 porcji
Ingredients: 100 g Wiórki kokosowe; 400 g Mleko kokosowe; 400 g Śmietanka 30%; 75 g Cukier

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 14

Wartości odżywcze

3070

kcal

26g

białko

124g

węglowod.

281g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Wiórki kokosowe - 100 g
Mleko kokosowe - 400 g
Śmietanka 30% - 400 g
Cukier - 75 g

Przygotowanie

W rondelku umieść mleczko kokosowe, wiórki kokosowe i 3 łyżki cukru. Podgrzewaj przez 5 minut na małym ogniu, mieszając.

Czas: 5 min

Używaj mleczka kokosowego z minimum 60% ekstraktu z kokosa.

Odstaw masę kokosową do przestudzenia, a następnie schłodź w lodówce.

Masa po schłodzeniu zgęstnieje.

Schłodzoną śmietankę ubij z pozostałymi 2 łyżkami cukru na sztywny krem.

Czas: 2 min

Śmietanka powinna być bardzo dobrze schłodzona przed ubijaniem.

Połącz ubitą śmietankę z schłodzoną masą kokosową, delikatnie mieszając łyżką.

Przelej masę do naczynia do mrożenia i zamrażaj przez 5 godzin.

Czas: 300 min

Dla szybszego mrożenia możesz użyć małych pojemników.

Dodatkowe uwagi

Intensywnie kokosowe lody bez jajek, idealne na każdą porę roku. Można przygotować w maszynce do lodów lub tradycyjnie w zamrażarce.

Podobne przepisy

Pieczone buraki w całości

bezglutenowe buraki pieczone proste wegańskie wegetariańskie zdrowe

5 min

Delikatne drożdżówki z truskawkami i lukrem z białej czekolady

deser drożdżowe lato pieczenie słodkie truskawki wegetariański

120 min

Mazurek wielowarstwowy na waflach

bez pieczenia deser słodki szybki tradycyjny wegetariański wielkanoc

20 min

Tort orzechowy z brzoskwiniami i galaretką

brzoskwinie budyń ciasto deser galaretka orzechy świąteczne

120 min

Surówka z pora, marchewki i jabłka

dodatek lekki proste surówka warzywa wegetariańskie zdrowe

20 min

A może coś innego?

Zupa pieczarkowa z ziemniakami i śmietaną

obiad pieczarki polska rosół śmietana tradycyjna ziemniaki zupa

120 min

Pakieciki z kurczakiem w liściach kapusty

domowe kapusta kurczak mięso obiad ostre ser zapiekane

90 min

Domowe lody bananowe z dodatkami

banany bezglutenowy deser letnie lody proste wegetariański

5 min

Sernik kokosowy Bounty na zimno

bez pieczenia deser dla dzieci kokos sernik słodkie świąteczne wegetariański

60 min

Zupa krem z cukiniize szparagami i makaronem z brązowego ryżu

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy