Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Babka cytrynowa z piwem

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
5146
kcal
65g
białko
706g
węglowod.
224g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 375 g
  • Jajka - 200 g
  • Piwo jasne - 250 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Skórka cytrynowa - 5 g
  • Sok z cytryny - 30 g
  • Sól - 2.5 g
  • Cukier puder - 100 g
  • Cukier waniliowy - 10 g
  • Cukier - 300 g
  • Olej z pestek winogron - 250 g

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 175 stopni C.
Czas: 10 min
Możesz użyć termoobiegu z dolną grzałką.
2
Wbij jajka do miski i ubij na puszystą masę, stopniowo dodając cukier wymieszany z cukrem waniliowym.
Czas: 5 min
Ubijaj aż masa stanie się jasna i puszysta.
3
Dodawaj na przemian mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia oraz olej, cały czas ucierając.
Czas: 5 min
Mieszaj delikatnie, aby ciasto nie straciło powietrza.
4
Wlej piwo i dodaj skórkę cytrynową, wymieszaj do połączenia składników.
Czas: 2 min
Możesz użyć piwa cytrynowego dla intensywniejszego smaku.
5
Przelej ciasto do posmarowanej masłem i oprószonej mąką formy, wypełniając ją do 2/3 wysokości.
Czas: 3 min
Możesz użyć dwóch mniejszych form lub keksówki.
6
Piecz przez 45-60 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Czas: 50 min
Czas pieczenia zależy od wielkości formy.
7
Po ostudzeniu przygotuj lukier: utrzyj cukier puder z sokiem z cytryny i odrobiną gorącej wody.
Czas: 5 min
Dodawaj wodę stopniowo, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
8
Polej babkę lukrem i posyp skórką cytrynową.
Czas: 2 min
Możesz udekorować kolorowymi cukierkami.

Dodatkowe uwagi

Puszysta i wilgotna babka z delikatną nutą cytryny i piwa. Idealna na święta lub specjalne okazje.

Podobne przepisy

Kaszotto jęczmienne z warzywami
Kaszotto jęczmienne z warzywami
jednogarnkowe kasza obiad proste warzywa wegetariańskie zdrowe

30 min

Sałatka z awokado i oleju z pestek dyni
Sałatka z awokado i oleju z pestek dyni
bez glutenu bez nabiału detoks fit sałatka wegetariańskie zdrowe

15 min

Babka rumowa gotowana
Babka rumowa gotowana
babka ciasto deser gotowane rum święta tradycyjne

90 min

Chrupiące placki ziemniaczane z młodych ziemniaków i sosem jogurtowym
Chrupiące placki ziemniaczane z młodych ziemniaków i sosem jogurtowym
chrupiące letnie dania obiad placki ziemniaczane proste szybkie wegetariańskie

30 min

Zapiekanki z bagietki z pieczarkami i mozzarellą
Zapiekanki z bagietki z pieczarkami i mozzarellą
bagietka kolacja pieczarki przekąska ser szybkie wegetariańskie zapiekanki

20 min

A może coś innego?

Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami
Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami
impreza kurczak meksykańskie obiad przekąska ser warzywa

60 min

Bezowe gniazdka z kremem mascarpone i truskawkami
Bezowe gniazdka z kremem mascarpone i truskawkami
bezy deser kremowe lato owocowe słodkie truskawki

210 min

Prowansalska pasta z oliwek Tapenada
Prowansalska pasta z oliwek Tapenada
bezglutenowa oliwki pasta przekąska śródziemnomorska szybkie wegetariańska

15 min

Kremowe lody waniliowe na mleku skondensowanym
Kremowe lody waniliowe na mleku skondensowanym
deser domowe kremowe letnie lody nabiał waniliowe

40 min

Domowy pasztet wieprzowo-wołowy
Domowy pasztet wieprzowo-wołowy
domowe kanapki mięsne mrożone pasztet pieczone święta tradycyjne

1440 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art