Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Babka cytrynowa z piwem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5146
kcal
65g
białko
706g
węglowod.
224g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 375 g
Jajka
- 200 g
Piwo jasne
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Skórka cytrynowa
- 5 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 2.5 g
Cukier puder
- 100 g
Cukier waniliowy
- 10 g
Cukier
- 300 g
Olej z pestek winogron
- 250 g
Przygotowanie
1
Nagrzej piekarnik do 175 stopni C.
Czas: 10 min
Możesz użyć termoobiegu z dolną grzałką.
2
Wbij jajka do miski i ubij na puszystą masę, stopniowo dodając cukier wymieszany z cukrem waniliowym.
Czas: 5 min
Ubijaj aż masa stanie się jasna i puszysta.
3
Dodawaj na przemian mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia oraz olej, cały czas ucierając.
Czas: 5 min
Mieszaj delikatnie, aby ciasto nie straciło powietrza.
4
Wlej piwo i dodaj skórkę cytrynową, wymieszaj do połączenia składników.
Czas: 2 min
Możesz użyć piwa cytrynowego dla intensywniejszego smaku.
5
Przelej ciasto do posmarowanej masłem i oprószonej mąką formy, wypełniając ją do 2/3 wysokości.
Czas: 3 min
Możesz użyć dwóch mniejszych form lub keksówki.
6
Piecz przez 45-60 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Czas: 50 min
Czas pieczenia zależy od wielkości formy.
7
Po ostudzeniu przygotuj lukier: utrzyj cukier puder z sokiem z cytryny i odrobiną gorącej wody.
Czas: 5 min
Dodawaj wodę stopniowo, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
8
Polej babkę lukrem i posyp skórką cytrynową.
Czas: 2 min
Możesz udekorować kolorowymi cukierkami.
Dodatkowe uwagi
Puszysta i wilgotna babka z delikatną nutą cytryny i piwa. Idealna na święta lub specjalne okazje.
Podobne przepisy
Delikatne drożdżówki z truskawkami i lukrem z białej czekolady
deser
drożdżowe
lato
pieczenie
słodkie
truskawki
wegetariański
120 min
Puszyste pączki ziemniaczane na słodko
deser
drożdżowe
karnawał
pączki
słodkie
wegetariańskie
ziemniaki
90 min
Rogale świętomarcińskie z masą makową
bakalie
ciasto półfrancuskie
deser
mak
Poznań
świętomarcińskie
tradycyjne
1440 min
Czekoladowy skyrnik z owocami
bez cukru
bezglutenowy
białkowy
czekoladowy
deser
fit
owocowy
10 min
Domowy budyń czekoladowy
bezglutenowy
czekolada
deser
dla dzieci
mleko
szybkie
wegetariański
10 min
A może coś innego?
Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem
cynamon
jabłko
owsianka
pieczone
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Puszyste muffiny z truskawkami
deser
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
truskawki
wegetariański
10 min
Potrawka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie
kurczak
obiad
rodzynki
ryż
słodko-kwaśne
tradycyjne
wanilia
warzywa
30 min
Puszyste placuszki bananowe
banany
dla dzieci
placki
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
10 min
Pieczone kawałki kurczaka w sezamowo-orkiszowej panierce
kurczak
obiad
orkisz
pieczone
proste
sezam
zdrowe
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
