Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Frittata z kurkami i papryką
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
1
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
312
kcal
27g
białko
19g
węglowod.
17g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Kurki
- 200 g
Jajka
- 150 g
Ser pecorino lub parmezan
- 5 g
Pieprz cayenne
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 5 g
Cebula
- 50 g
Papryka czerwona
- 30 g
Papryka żółta
- 30 g
Szczypiorek
- 5 g
Przygotowanie
1
Oczyść kurki, obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Pokrój paprykę na małe kawałki, a szczypiorek posiekaj.
Czas: 5 min
Możesz użyć mrożonych kurek poza sezonem.
2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół).
Czas: 5 min
3
Na patelni rozgrzej masło klarowane i smaż cebulę na małym ogniu, aż się zeszkli.
Czas: 3 min
4
Dodaj kurki i odrobinę soli, smaż około 5 minut, aż woda odparuje.
Czas: 5 min
Możesz lekko zrumienić kurki, jeśli wolisz.
5
Dodaj paprykę i smaż razem około minuty.
Czas: 1 min
6
Roztrzep jajka, dopraw solą, pieprzem czarnym i pieprzem cayenne.
Czas: 2 min
Pieprz cayenne można pominąć lub dodać odrobinę, jeśli nie lubisz ostrych potraw.
7
Wlej jajka na patelnię, posyp szczypiorkiem i tartym serem. Wyłącz ogień i wstaw patelnię do piekarnika.
Czas: 10 min
Piecz, aż jajka się dobrze zetną.
8
Przełóż na deskę, pokrój w trójkąty i podawaj.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Pożywna i szybka frittata, idealna na obiad lub śniadanie. Można podawać na gorąco lub zimno.
Podobne przepisy
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym
bezglutenowa
kolacja
krem
kukurydza
obiad
proste
wegetariańska
zupa
80 min
Łosoś z piekarnika
fit
łosoś
obiad
pieczone
proste
ryby
warzywa
20 min
Puszyste pampuchy drożdżowe na parze
deser
drożdżowe
na parze
obiad
proste
śniadanie
wegetariańskie
90 min
Puszyste placuszki z ananasem
owoce
proste
puszyste
słodkie
śniadanie
tropikalne
wegetariańskie
20 min
Skrzydełka kurczaka z warzywami (danie jednogarnkowe)
duszone
jednogarnkowe
kolacja
kurczak
obiad
proste
warzywa
60 min
A może coś innego?
Domowe musli tropikalne
domowe
owocowe
śniadanie
szybkie
tropikalne
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Domowe eklerki z kremem śmietanowo-mascarpone
ciasta
deser
francuskie
słodkie
specjalne okazje
święta
wegetariańskie
60 min
Domowe suszone pomidory w oleju
bezglutenowe
dodatki
makaron
przetwory
sałatki
wegańskie
wegetariańskie
60 min
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
ciastka
deser
do kawy
kruche
przyprawy korzenne
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Tradycyjne konfitury truskawkowe
domowe
konfitury
przetwory
słodkie
tradycyjne
truskawki
zimowe
180 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
