Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Frittata z kurkami i papryką
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
1
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
312
kcal
27g
białko
19g
węglowod.
17g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Kurki
- 200 g
Jajka
- 150 g
Ser pecorino lub parmezan
- 5 g
Pieprz cayenne
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 5 g
Cebula
- 50 g
Papryka czerwona
- 30 g
Papryka żółta
- 30 g
Szczypiorek
- 5 g
Przygotowanie
1
Oczyść kurki, obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Pokrój paprykę na małe kawałki, a szczypiorek posiekaj.
Czas: 5 min
Możesz użyć mrożonych kurek poza sezonem.
2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół).
Czas: 5 min
3
Na patelni rozgrzej masło klarowane i smaż cebulę na małym ogniu, aż się zeszkli.
Czas: 3 min
4
Dodaj kurki i odrobinę soli, smaż około 5 minut, aż woda odparuje.
Czas: 5 min
Możesz lekko zrumienić kurki, jeśli wolisz.
5
Dodaj paprykę i smaż razem około minuty.
Czas: 1 min
6
Roztrzep jajka, dopraw solą, pieprzem czarnym i pieprzem cayenne.
Czas: 2 min
Pieprz cayenne można pominąć lub dodać odrobinę, jeśli nie lubisz ostrych potraw.
7
Wlej jajka na patelnię, posyp szczypiorkiem i tartym serem. Wyłącz ogień i wstaw patelnię do piekarnika.
Czas: 10 min
Piecz, aż jajka się dobrze zetną.
8
Przełóż na deskę, pokrój w trójkąty i podawaj.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Pożywna i szybka frittata, idealna na obiad lub śniadanie. Można podawać na gorąco lub zimno.
Podobne przepisy
Roladki z kurczaka
bułka tarta
kurczak
mięso
obiad
pieczone
ser
suszone pomidory
szpinak
45 min
Babeczki szpinakowe z kremem waniliowym
babeczki
deser
owoce
pieczenie
słodkie
szpinak
wanilia
wegetariański
30 min
Krewetki smażone na maśle klarowanym z czosnkiem i chili
bezglutenowe
czosnek
kolendra
krewetki
obiad
owoce morza
szybkie danie
30 min
Tradycyjne leczo węgierskie z kiełbasą
duszone
kiełbasa
leczo
obiad
tradycyjne
warzywa
wegierskie
30 min
Domowa pizza z patelni na drożdżach
domowe
kolacja
obiad
patelnia
pieczarki
pizza
salami
ser
włoskie
30 min
A może coś innego?
Kremowe lody kokosowe
bezglutenowe
deser
dla dzieci
kokos
letnie
lody
słodkie
wegetariańskie
30 min
Domowy syrop imbirowy
bezglutenowy
domowe
imbir
syrop
wegański
zdrowie
zimowy
10 min
Sałatka ze szparagów
bezglutenowa
lekki
sałatka
szparagi
szybkie
wegetariańska
wiosna
30 min
Pieczone truskawki pod chrupiącą kruszonką
deser
letni
owocowy
pieczony
prosty
truskawki
wegetariański
15 min
Chleb pszenny na żytnim zakwasie z prażonym słonecznikiem
chleb
domowe pieczywo
proste
pszenny
słonecznik
wegetariański
zakwas
240 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
