Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym
Obiady
Czas przygotowania:
80 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1362
kcal
25g
białko
109g
węglowod.
103g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 250 g
Mleczko kokosowe
- 400 g
Imbir
- 2 g
Kurkuma
- 1 g
Papryka ostra
- 1 g
Papryka słodka
- 1 g
Pieprz
- 1 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 20 g
Czosnek
- 15 g
Kukurydza
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj kukurydzę: jeśli używasz świeżej, ugotuj kolby w osolonej wodzie, a następnie odetnij ziarna. Jeśli używasz konserwowej, odsącz z zalewy.
Czas: 20 min
Z trzech puszek kukurydzy konserwowej otrzymasz około 600 g odsączonej kukurydzy.
2
Do garnka wlej mleczko kokosowe i wodę. Dodaj kukurydzę, masło klarowane lub oliwę, czosnek i przyprawy.
Czas: 5 min
Przyprawy to: sól, imbir, pieprz, słodka i ostra papryka, kurkuma.
3
Doprowadź zupę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 10-12 minut.
Czas: 12 min
Zupa powinna się gotować, ale nie za mocno.
4
Zmiksuj zupę na gładko przy użyciu blendera.
Czas: 2 min
Najlepiej użyć blendera próżniowego dla lepszego efektu.
5
Przecedź zupę przez metalowe sito, aby usunąć twarde łupinki.
Czas: 5 min
Można rozcierać zupę łyżką, aby przyspieszyć proces.
6
Sprawdź smak i ewentualnie dopraw dodatkowymi przyprawami. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Czas: 2 min
Dodatki mogą być: popcorn, grzanki, boczek, krewetki lub ser.
Dodatkowe uwagi
Prosta i pyszna zupa krem, idealna na obiad lub kolację. Można przygotować z kukurydzy świeżej lub konserwowej.
Podobne przepisy
One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake
kolacja
obiad
pieczone
pikantne
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
60 min
Rosół drobiowo-wołowy z wolnowaru z pierożkami mięsnymi
domowe
mięso
obiad
pierogi
rosół
tradycyjne
wolnowar
720 min
Duże pieczarki zapiekane z soczewicą i pomidorem
fit
grill
obiad
pieczarki
soczewica
wegańskie
wegetariańskie
zapiekanka
60 min
Tradycyjne proziaki podkarpackie
placki
proste
proziaki
śniadanie
soda
tradycyjne
wegetariańskie
10 min
Chrupiące ciastka owsiane
ciastka
dla dzieci
owsiane
proste
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
10 min
A może coś innego?
Rosół z kury
bezglutenowy
bulion
kura
kurczak
obiad
rosół
tradycyjny
zupa
20 min
Dal z czerwonej soczewicy
indyjski
łatwy
obiad
strączkowe
szybki
wegański
zdrowy
20 min
Tradycyjny baranek wielkanocny
ciasto
deser
jogurt
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wielkanoc
30 min
Kremowe lody śmietankowe z ciasteczkami Oreo
bez maszynki
ciasteczka
deser
letnie
lody
proste
wegetariańskie
15 min
Tradycyjne oponki serowe z twarogiem
deser
karnawał
słodkie
smażone
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
