Łosoś pieczony w miodzie i cytrusach

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1596
kcal
140g
białko
5g
węglowod.
105g
tłuszcze

Składniki

  • Plasterki cytryny/limonki/pomarańczy - 50 g
  • Pieprz - 1 g
  • Rozmaryn - 5 g
  • Sok z cytryny - 30 g
  • Sól - 2 g
  • Filety z łososia - 700 g
  • Miód - 20 g
  • Oliwa - 30 g
  • Czosnek - 15 g

Przygotowanie

1
Umyj filety z łososia pod zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
Czas: 5 min
Możesz usunąć skórę z łososia, jeśli wolisz.
2
Pokrój łososia w kawałki szerokości 4-5 cm.
Czas: 5 min
3
Posmaruj kawałki łososia miodem, oprósz solą i pieprzem.
Czas: 3 min
4
Obierz czosnek, pokrój w plasterki i wyłóż na rybę.
Czas: 2 min
5
Przygotuj plasterki limonki, pomarańczy i gałązki rozmarynu.
Czas: 5 min
6
Przełóż łososia do naczynia żaroodpornego, skrop sokiem z cytryny i polej oliwą.
Czas: 2 min
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut.
Czas: 25 min
Możesz włączyć opcję grillowania na ostatnie kilka minut.

Dodatkowe uwagi

Delikatny łosoś pieczony z miodem, cytryną i rozmarynem, idealny na świąteczny obiad lub specjalne okazje.

Podobne przepisy

A może coś innego?